第921章：大师就是大师！

赖师傅说道：“能做这么大的鲍鱼，是我做厨师以来的梦想。我要是能把这个鲍鱼做好，再卖出一个好价格，你只需要卖的时候说出来这个鲍鱼是我做的，那我的名气也能水涨船高啊。”

他搓搓手，这会儿兴奋得额头上已经冒出了汗水，也不知道是刚才炒菜热的，还是这会儿激动的。他目光炯炯地看着周辰，随后兴奋地说道：“啥时候带我去弄这个干鲍鱼啊？你不知道，这干鲍，尤其是像这么大的鲍鱼，估计前期准备就需要一星期左右呢。”

“对，这也是跟着赖师傅您昨天学了一遍，我怕这一星期之内自己把握不好，就想着来找您。”

“那确实。这每天都要监测鲍鱼风干的程度，还有前期的煮制。另外，这么大的鲍鱼所加的盐水的配比，也全都不一样。”赖师傅整个人越说越激动，最后将厨师帽给脱了下来，对着他说道，“行了，咱还啰嗦什么呢？先带我去看看那只大鲍鱼吧，可别被你养死了，那就真是暴殄天物了。”

周辰笑着说道：“赖师傅别着急啊，这会儿不是饭点吗？我刚看您刚才在灶上那么忙碌，不如就等您下班吧。”

“哎呀，下什么班啊？我也就是想着手不能生，必须每天上灶台，不然我早就可以在后面喝茶了。这事让我徒弟帮忙看着就行了，只要不出差错，我可有可无。行了行了，今天就请个假，你先带我回去吧。”

眼见赖师傅这么激动，周辰笑了笑，随后便带着他直接朝着家里赶了回去。刘奥还十分纳闷，怎么周辰进后厨三言两语之后就把赖师傅给激动地带回家了？之前他可没见过那些师傅有过这样的表情。

在路上，周辰又把家里的事情详细地讲了讲。赖师傅抽着烟，坐在摩托车的挎兜里说道：“那娃娃鱼好做，今天给你做一做好菜，让你看一看我的水平。”

周辰连忙陪笑着说道：“赖师傅，让您做娃娃鱼，可不是考验您的水平来了，是想着有点稀罕物不容易，想请您亲自过来动手，这样我们也好放心。”

“好好好。我娃娃鱼也没做过几次，不过你放心，保管翻不了车。哎呀，早知道把我的那一套刀具给拿回来了，你那里的刀具也不知道我用着顺手不？”

“我买的都是好刀好锅，您放心吧，赖师傅。平常我也喜欢做饭，家里的家伙事儿肯定不差的，油您也随便用。”

“行，有你这句话就够了。只要材料够，油加得多，就算是鞋垫子，我也能给你做出花来。”

两人聊着天，很快就到了家里。从摩托车上下来，赖师傅拍了拍摩托的挎斗说道：“你这家铁驴是真不错呀，可比自行车快多了。”

“嗨，这不是想着从码头往家拉货方便嘛，不然也不会买这玩意儿了。”

周辰带着赖师傅来到了家里。家里的小白先冲上来叫了两声，被周辰训斥了一声之后，就又摇摇尾巴离开了。

“你家狗长得还挺神骏的。”

“嗯，是我朋友家的种，土松，您知道吗？”

“还不知道呢，这个狗确实长得挺好看的。”赖师傅进了厨房，先看了看东西，随后这才满意地点点头说道，“不错不错，你家的家伙事儿确实挺多的，够用了。哎，你说的鲍鱼和娃娃鱼在哪里呢？让我先看一眼。”

周辰眼见赖师傅这么着急，先领着他去看了看那只大鲍鱼。揭开抹布的一瞬间，赖师傅整个眼睛都瞪圆了，他上前摸了摸这只大鲍鱼，随后兴奋地说道：“怎么样？我没骗你吧？保管你满意！”

“哎哟，怎么样？赖师傅，没骗你吧，保管你满意！唉，娃娃鱼在旁边的桶里，您也看一看吧。”

“行，让我看一看。这娃娃鱼可是金贵得很啊，怕光又怕热，稍微一热就容易死，你可一定要放在阴凉地儿。”

“嗯，对，我都在家里屋最凉快的角落里放着呢。”周辰带着赖师傅进屋，这会儿苏桃桃不在家，也就没啥避讳了。进屋之后，周辰掀开了桶，旁边他还有加的一些碎冰块呢。

“你果然是一个懂行的，还知道往这边加冰块呢。不错，这些娃娃鱼的个头也挺大的，就是肥度欠缺了一点，但是也能做。你这娃娃鱼是从哪里搞的呀？”

“之前出海的时候在一个岛上碰见的，顺手抓了几条回来。”周辰解释了一句。

正在这边忙活着，外面突然传来了孩子们笑闹的声音。周辰眉头一皱，不对劲儿。今天不是应该上学了吗？难道说是要放暑假了？但不应该啊，距离放暑假应该还有一星期呢。

结果出门一看，就遇见了两个熟悉的身影，正是他的表姐和表姐夫。两人推着一个架子车，看上去都比去年圆润、精神了不少。后面还跟着一个正在叽叽喳喳吵闹的少年，正是林栋东，旁边跟着两个小跟屁虫，正是他的两个侄子和侄女儿。

“表姐，表姐夫，你们来了。”

“对，这不好久都没过来了吗？家里这段时间又熟了不少水果，还有上次晒的一些干货，想着来给你们送点过来。”

这时候两人又看向后面正在自顾自说着理论的林栋东，他表姐夫上去就给他一巴掌，说道：“你二舅来了还在这里说什么呢？不知道给你二舅问声好吗？”

“二舅二舅，我可想死你了！哎呀，我回去这段时间可无聊死了，天天做梦都想过来找你玩。”林栋东摸了摸自己发痛的后脑勺，还说自己反正次次都是考倒数第一，也不是读书的料，离暑假还有一个星期，不如干脆就给他请一个星期的假过来算了。他打算这个暑假依旧住在这里，帮着周辰干活，顺便挣点钱。

本来两人是不同意的，但一想周辰也没说过什么，而且还觉得林栋东干活比较利索，而且住在这里回去之后，整个人仿佛也成熟了一圈，还能说出来一些他们不懂的大道理，看来确实是周辰在教育孩子这方面比较好。

他表姐夫和表姐来了，周辰这边赶紧去通知他哥。至于他爹娘，已经在院子里听到动静，和老太太一起出来了。

“姑！姑父！”他表姐笑着喊道。

“哎呀，林栋东这才多久没见，个子怎么又长高了一头啊？这看着也是要往一米七长了。”

“不指望他以后像他二舅那么高，有个一米七就已经让我们夫妻俩笑得睡不着了。我俩个子又不高。唉，对了，姑，你看这是我们给你拿的一些干货，你们这两年地不是种的少吗？这是我们那边晒的萝卜干，还有腌的一些咸菜，还有这些泡菜，你们都拿过去分一分。”

“我哥不是也在吗？还有我嫂子。”

“在呢在呢，刚刚在屋里睡觉呢，听说你们来了，这不赶紧过来了。”周雄笑着过来，后面跟着的是周大嫂。其实刚刚周大嫂就已经知道了，但是那会儿忙着在照顾小家伙，就先喊了周雄一声。结果周雄昨天出海太累了，喊了一声人起来，裤子穿一半，竟然躺床上又睡着了。这会儿还在打着哈欠呢。

“哥，你都这么累，先回去睡一会儿吧，我们过来也不停，到时候等到下午我们就又回去了。”

“这么急，不在这里住一晚上吗？”老太太说道。

“不了不了，不能住。家里的地这会儿都离不开人，天天夜里要去浇水呢，这段时间家里旱得厉害。”

“那确实，姐，地里的活可不能耽误了啊。也算是托我弟弟的福了，去年跟着他挣了不少钱，今年多承包了一些地和山，我们都种上树了。今年除了稍微旱点，别的也没啥，苦点累点，但是能比去年挣好多钱呢。”

“那就好，那就好。”听到这话，周母笑得眉开眼笑的。要知道她这个弟弟的女儿——也就是周辰的表姐，其实一家子之前过得挺难的，现在在周辰的帮衬下，日子总算过好了，那就挺不错的。

“让林栋东留下来继续给我们干干活吧。我和你说啊，你弟今年又承包了一个蛏子田，有好几百亩呢。让他过来帮帮忙，而且研究院有一个同志还在我们这边，让他跟着人家学习一些养殖的知识，说不定以后啊就能养点东西。”

“啥？阿辰又承包了几百亩的蛏子田？养蛏子呢？这玩意儿还能养呢？”他们知道什么是蛏子，但从来没想到这东西还能养。

周母立马骄傲地说了：“那可不，之前我还劝他别瞎折腾搞这些东西，非要搞，拦又拦不住，还说风吹日晒的也不怕，权当活动身体，对身体也好。”虽然嘴里是埋怨，但周母语气中满是炫耀。

他表姐和表姐夫听完之后也挺羡慕的。同时这时周辰看见他表姐夫对着林栋东说道：“你以后留在这里，跟你二舅好好地学一学，学得成熟稳重一点，以后也不至于饿肚子。”

“放心吧，我以后肯定跟着我二舅学好，绝对不学坏。”周辰也乐呵呵地答应了下来，说道，“就让他留在这里吧。跟着我打打下手，顺便我教他养蛏子的知识，过几年能自己养成子了。”

周辰这么说，心里也是蛮高兴的。他表姐和表姐夫听到周辰这么说，心里也是蛮高兴的，最后也是止不住地感慨：“这也就是得亏是咱自家的亲兄弟，咱都是一家人的亲戚。不然你说这养蛏子的事谁愿意教你？更别说还有那谁，什么院来着……”

这时周母又补充了一句：“是农科院的，叫小张，人家可是大学生呢！”

“哦，对！有这样的大学生当老师，你说这做梦都想不到的福气啊！”

他们几个在这说了一会儿，周辰说道：“表姐，表姐夫，你们下午走，中午就留在这里吃顿饭吧，饭总不能不吃吧。”

“那不至于，那不至于。”

“那正好，就留在我们这里吃顿饭吧，今天我还打算做好吃的呢。”这时周母才想起来，随后又说道，“今天你们就尝尝娃娃鱼是啥味道。”

“娃娃鱼？那是啥鱼啊？”他们夫妻二人听到这话，则是满脸的迷茫。周母和周父又解释了解释什么是娃娃鱼，并领着他们去看了看。他们听说这鱼会发出哇哇叫的时候，都觉得心里有些毛毛的。但听周辰说这能吃，他们却还是心里有些害怕。

周辰说道：“反正也不是只做这几道菜了，今天人多，咱们就多做几道菜。”

林栋东倒是在那边激动地说道：“我要吃，我要吃！我吃了娃娃鱼回去和我同学就能吹牛了。”

“和谁学的‘吹牛’这个词儿啊？”

“我们同学之间都这么说，你们不知道，我们啥都说的。”林栋东自以为觉得很神奇，结果却遭到了周辰的一巴掌。周

辰一巴掌打在了他的背上，说道：“少和你同学说这些不三不四的词，要文明一点。”

因为周辰有能力，而且说了道理，他也觉得都很对，所以他很服气。

他表姐和表姐夫见到他教育了林栋东一顿，俩人却在那边偷偷地笑——自家儿子也只有周辰降得住了。不过也好，他儿子只是皮了一点，但本质是不坏的。

加上林栋东还是比较勤奋的，不然他们也不好意思带他过来，毕竟在这里白吃白住了，可不是让他过来当大爷的。

周辰也确实存在了拉他们一把的意思，在一个村子里，他大姨一家这段时间被他照顾的就挺蛮好的，前些日子他大姨出去赶海的时候，不是把腿给摔伤了吗？

养好之后周辰就寻思着不让他大姨在外面了都这么大年纪了，在市里摊位那边又给他大姨安排了一个工作岗位，工资开的还比人家高，又比较清闲。

但他表姐和表姐夫一家不是离他远吗？这叫鞭长莫及，不过能把林东东带出去就行了，只要他成才，他表姐和表姐夫就十分高兴了。


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