第195章 进军食品加工业
赵小军结合图纸,侃侃而谈。
“第一,升级包装!”
“咱们的酒瓶,以后全部采用特制的磨砂玻璃瓶,瓶身直接烧制凸起的青山浮雕。”
“这种工艺一般小作坊,根本做不出来!”
“第二,防伪标识!”
“婉清给咱们设计了一套独特的防伪标签,每一瓶酒都有独一无二的编号。”
“以后谁要是再拿假酒来闹事,一查编号就知道真假!”
“第三,也是最重要的一点!”
赵小军顿了顿,抛出了一个重磅炸弹。
“咱们要推出无上至尊版!专门针对高端市场!”
“用年份更久的基酒,加更名贵的药材,比如上次那只老虎的虎骨胶和极品人参!”
“不仅包装要换成紫砂坛子,还要配上红木礼盒!”
“这一款,咱们不走量,只走质!价格直接翻三倍!”
“翻三倍?那是多少钱?”李向前咂舌。
“一百八一瓶!”赵小军伸出一根手指。
所有人倒吸一口凉气。
这年头,一百八够一家人生活大半年了!
这一瓶酒卖这么贵,有人买吗?
“放心吧。”赵小军自信满满,“好东西从来不缺买家。”
“咱们卖的不仅是酒,更是健康和面子!”
事实证明,赵小军的眼光,再次毒辣得令人发指。
“青山牌”新包装和防伪措施一经推出,立刻赢得了消费者的信任。
而那款天价“无上至尊版”,不仅没有滞销,反而成了送礼的首选!
京城、省里的大老板、老干部们,谁要是手里没两瓶“无上至尊青山酒”,都不好意思跟人打招呼!
这场假酒风波,不仅没能打倒赵小军,反而成了“青山牌”最好的广告,让它的名声更加响亮。
甚至隐隐有了,“国酒”之下第一药酒的势头!
酒厂和养殖场的生意越来越红火,赵小军的腰包也越来越鼓。
但他并没有满足于此。
这天,他带着苏婉清和孩子,去山上摘野果。
看着漫山遍野烂在地里的山葡萄、蓝莓。
还有那些因为卖不出去,而不得不低价处理的野猪肉、鹿肉。
赵小军心里一阵心疼。
“这都是钱啊!就这么烂了,太可惜了!”
苏婉清摘了一颗熟透的蓝莓喂给圆圆,笑着说:“可惜也没办法啊,这些东西不耐放,运出去就坏了。”
“不!”赵小军脑中灵光一闪,“如果把它们做成罐头、果脯或者是风干肉呢?”
这个想法一冒出来,就再也按不下去了。
这个年代,食品加工业还很落后,市面上的零食种类少得可怜。
如果能利用长白山这得天独厚的资源,开发出一系列绿色、天然的食品,那绝对是一片蓝海!
“我要建个食品加工厂!”赵小军兴奋地对苏婉清说。
“建厂?那得要好多钱吧?”
“钱不是问题,关键是技术和设备。”
赵小军是个行动派。
他当即联系了岳父苏济世。
苏济世一听女婿又要折腾新产业,不仅没反对,反而大加赞赏:“小军,你的眼光总是快人一步!这件事我支持你!”
在苏济世的牵线下,赵小军从南方一家即将倒闭的罐头厂,低价收购了一整条二手的罐头生产线。
虽然是二手的,但在当时的技术条件下,已经算是相当先进了。
设备有了,剩下的就是资金和场地。
这次,赵小军没有自己全资,而是搞了个大动作——“村民入股”。
他在村里的大喇叭上喊了一嗓子:“乡亲们!我要建食品厂了!”
“大家有钱的出钱,有力的出力,咱们一起发财!”
“每股一百块,年底分红!”
这要是放在几年前,村民们肯定以为赵小军疯了。
但现在,有了酒厂和养殖场的成功案例在前,赵小军在村里的威信,简直比财神爷还高。
“我投!我家出五百!”
“我出一千!这是我给儿子娶媳妇的钱,先拿出来支持小军!”
“我没钱,但我有力气!我去给厂子盖房,能不能算一股?”
村民们争先恐后,那场面,比过年分猪肉还热闹。
很快,资金到位,厂房也在村东头的空地上拔地而起。
技术方面,赵小军也没含糊。
他花重金从省城的食品研究所请来了一位退休的老专家,专门负责产品的研发和质量把关。
“这里的山果糖分足,做出来的罐头肯定好吃!但这防腐是个问题……”老专家拿着一颗蓝莓,眉头紧锁。
“我有办法!”赵小军想起了前世在罗刹国见过的一种传统工艺。
“咱们不用化学防腐剂,用高温杀菌加真空密封!”
“虽然成本高点,但保证健康,口感也好!”
经过反复试验,第一批“长白山”牌蓝莓罐头,终于下线了。
玻璃瓶里,紫黑色的蓝莓颗粒饱满,浸泡在晶莹剔透的糖水里,看着就让人流口水。
“来,团团,圆圆,替爸爸尝尝!”
赵小军打开一瓶,喂给两个小家伙。
“唔!好甜!还要!”
两个孩子吃得眉开眼笑,小嘴上沾满了紫色的果汁。
苏婉清也尝了一口,眼睛一亮:“酸酸甜甜的,真的很好吃!比供销社卖的那些橘子罐头强多了!”
家人的认可,让赵小军信心倍增。
除了罐头,他还开发了风干鹿肉条、野猪肉脯、榛蘑干货礼盒等一系列产品。
产品有了,销路怎么打开?
赵小军还是那一招——农村包围城市,高端带动低端。
他让李向前的车队,拉着满车的罐头和干货,直接杀到了省城。
但他没有去供销社,求爷爷告奶奶,而是在省城最繁华的百货大楼门口,支起了摊子,搞起了“免费试吃”。
“正宗长白山野果罐头!不甜不要钱!尝尝不要票!”
这一嗓子,立马吸引了一大群人。
“这是啥?蓝莓?没听说过啊?”
“尝尝呗,反正不要钱。”
只要是尝过的人,没有一个说不好的。
“这味儿真正!给我来两瓶!”
“我要那个肉干!给我拿那个!”
不到半天功夫,一车货竟然被抢购一空!
这种火爆的场面,很快就引起了百货大楼经理的注意。
经理亲自出来试吃,吃完之后,二话不说,当场就跟赵小军签下了长期的供货合同。
“长白山”牌系列食品,一炮而红!
不仅在省城卖断了货,甚至还成了许多单位逢年过节发福利的首选。
赵小军站在新落成的食品厂办公室里,看着楼下忙碌的工人和进进出出的货车,心里充满了豪情。
他的商业帝国,又多了一块重要的拼图。
而靠山屯的村民们,也因为手里的股份,一个个腰包鼓了起来。
现在再去十里八乡打听打听,谁不知道靠山屯是个“金窝窝”?
谁不羡慕赵小军带着全村人致富?
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