第四百六十六章 实力打脸
“上回宰相大人送过来的东西,如今在何处?”
海公公看了看周围,奇怪的是并没有看到先前宰相所送来的东西。
再转头询问御膳房的掌事者,“正在桶中养着,听说此物有毒,众人不敢触碰。”
“那赶紧派些人手,把这桶挪过来。”
海公公开口说话,掌事者下意识的把目光落在皇上的身上,见皇上并没有任何意义,这才硬着头皮带着几个人去把饲养还着的木桶挪了过来。
木桶不是很大,那里面的水很多,而且饲养了不少的海蜇。
因为无人看管,也无人知道这个海蜇的情况,当他们打开盖在上面的木盖子,却见里面的海蜇居然又多了不少。
甚至每个个头都不小。
众人从未有见过这般情形,吓得连连退了几步。
姜云轻倒是淡然,上前低头看了一眼,这些海蜇,随后撸起袖子,先是环顾四周,并让人把所需要的东西全都拿到跟前来。
御膳房的掌事者眉头紧锁。“这位姑娘,此处可是御膳房…”
她的话尚未说完,就被皇上打断,“就依她的。”
掌事者被突如其来的话着实吓了一跳,满怀不可置信的看着皇上,但犹豫了几秒,也只能硬着头皮答应。
她亲自把姜云轻所需要的东西放在了台面上。
只因为此物是有一部分的毒素,必须得将这个毒释放出来才能食用。
因为有了皇上这边的前车之鉴,姜云轻决定等处理完此事之后,定要与姜云雪好好的说说,往后定是要将这些海蜇进行处理之后才能够往外售卖。
万一再发生诸如此类的事情,可就未必那么简单处理了。
姜云轻取出一把匕首,轻车熟路的将海蜇的伞状体和口腕部分切开。
皇上站在不远处,看着眼前这一幕,老脸皱成了菊花似的,其余几人也见此连连后退了几步,只觉得有些凶狠。
在这的体内有一个红色的腺体,这部分有着剧毒,而且容易腐烂。
她轻轻的用匕首挑起刚刚被割开一部分的海蜇,将其放置一个盘中,最后快速的将这红色的腺体去除。
“这部分有着剧毒!往后看到了,必要躲之。”
姜云轻一边处理一边解释。
“那即使去除了这些东西,但这本身还是会有一定的毒素。”
“所以咱们先进行腌制。”
姜云雪因为不会处理,所以一直都把这些东西养着,并没有售卖。
只是上回有个男子非要,她也没办法,才卖了一些,曾想会发生这样的事。
姜云雪看得格外认真,要是换做以前,恐怕看到这画面都已经吓得瑟瑟发抖。
如今经历过了种种事情,她都已经能独当一面。
姜云轻把这些海蜇平铺在干净的木桶里,随后转身看向姜云雪。
“我之前让你准备的东西可有准备好?”
姜云雪愣了愣,片刻后慌乱的点头,从自己的怀里掏出了一个包裹。
“把里面的盐还有白帆拿出来,把白帆研磨成粉。”
姜云轻不急不躁的指示,姜云雪也不慌不忙的将其研磨成粉。
随后他把这些东西混合在一起,撒在海蜇上。
经过一番浸泡之后,会破坏掉海蜇的毒素,同时海蜇也能严重收缩,体积会变小。
经过一定时间之后,把第一次腌制出来的血水和一些废液倒掉。
接着再进行同样的步骤腌制。
皇上在一旁看得认真,不知不觉外面的天已黑了下来。
所有的人却并没有注意到这一点。
姜云轻手脚麻利地进行了第三次腌制,腌制完成之后,海蜇就成了干瘪且带着坚韧的半成品。
“这个便是干海蜇。”
“可以耐储存,若是想要使用的话,就必须在此之前进行长时间的浸泡。”
因为之前的腌制用了很多的盐和矾,所以味道特别的重。
为了加快进度,姜云轻借口出恭离开了一小会儿,回来之后偷偷的将自己从空间里面带出来的灵泉水倒入。
灵泉水有着净化的功效,能尽快的将海蜇身上的杂味去除。
姜云轻把这洗干净的海蜇放入盘中,倒上一点醋,随后再撒上一些酱油,再切上一些姜和蒜撒在上面。
最后再在这上面撒上一些香油。
“刺啦!”
那香味瞬间扑鼻。
馋得众人直流口水。
皇上在这里不知等了多久,终于等到了所谓的美食。
早就已经等得望眼欲穿。
“尝尝吧。”
姜云轻把做好的美食递到皇上的面前,皇上拿着筷子犹豫了良久,这才夹了一块,
“等等,刚才她放了那么多的东西,现在就这么清洗一下就可以吃了?”
“万一有毒又该怎么办?”宰相格外警惕且虎视眈眈的瞪着姜云轻,看这样子根本就不认同姜云轻做的所有一切。
看起来这个人对自己好像还真的格外警惕。
不过没关系,既然他不相信的话,那自己尝上一口应该就没问题了吧。
姜云轻懒得和眼前的人理会,而是辗转拿了一个干净的筷子,当着众人的面吃了起来。
海蜇富有嚼劲,吃在嘴里咯吱作响,伴随着调料的味道,以及香油的香气,简直美滋滋。
姜云雪看着眼前这一幕,也情不自禁的吞咽着口水,刚才姜云轻的做法,她已经一字不落的全都记在了脑中,回头就将这件事情实施。
宰相看着姜云轻所为,脸上的神色顿了又顿,但没想到,这女子竟然做到如此地步。
面色尴尬。
皇上见此,对此很是愤怒,“身为宰相,你为何会对一个女子有如此大的偏见?”
皇上叹了一口气,轻声训斥。
他说的话看似不重,但更像是一巴掌狠狠的打在了宰相的脸上,他只觉得自己的脸火辣辣的疼。
好像尴尬的一句话都没说。
皇上被馋的不行,连忙夹了一筷子放入口中,细细的品尝,这香气浸满了整个口腔,让他忍不住连连夸赞。
“好,这味道,简直美味!”
就连太子云祁也颇感意外。
毕竟眼前的姜云轻先前可是衣来伸手,饭来张口的千金小姐。
如今对于做菜居然手到擒来。
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