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第二十九章 玉米须煮水


二人来到玉米地,成片的玉米一眼望不到头。玉米半人多高,官淑兰身材不像北方人那么高大魁梧,而是像南方人一样身材娇小。刚进去地里就被玉米的叶子割破了脸,血珠立马冒了出来。

官淑兰“嘶”的一声,天太黑了,余不元看不清,听见官淑兰的痛呼声,立马围过来询问,“怎么了?”

“没事没事,叶子刮了一下脸。”官淑兰用手背擦了擦,感觉有些疼。

余不元将她的头巾使劲往脸上拉了又拉,直到官淑兰抱怨说看不见路了才作罢。

官淑兰用剪刀剪下一撮,发现这样剪下去的玉米须的断口太整齐,这样太容易被发现。于是放弃了剪刀开始用手拽,可新鲜的玉米须并不那么容易拽下来,要很用力才行。拽了不到十颗,手已经火辣辣的痛了。

余不元这时候已经到头拐弯回来了,借着月光隐约看见官淑兰搓手的动作就猜到肯定是手受伤了。官淑兰几乎没干过农活,手嫩的能掐出水来,自然受不了这么生拉硬拽的使劲。他二话没说,将官淑兰拉出玉米地,让她在此放哨。自己拿着麻袋加快了动作。

为了不被人看出来,扯玉米须的时候不能可着一个扯太秃,要挑着弄。天快亮的时候,余不元已经将眼前的一篇玉米地扯完了,扯了半麻袋。

官淑兰全程努力睁着眼睛,十分警惕的盯着周边任何一点光亮。来巡逻的人都是拿着手电筒,远远就可以看到光亮。

等余不元扯完,二人背着麻袋鬼鬼祟祟的回了家。回到家后官淑兰准备洗干净一些玉米须煮水,等余孝荣去上工时给他带上一大壶,让他喝一天。

没等官淑兰洗完玉米须,就被余不元强硬的拉回屋里,按在床上,让她休息。其实天亮之后余不元就看见官淑兰脸上的伤,已经心疼的不行。这会媳妇熬了一个大夜,怎么也舍不得再让她干一丁点活。

官淑兰拗不过余不元,自己确实也困得不行,不一会儿就进入了梦乡。等官淑兰睡着,余不元将玉米须小心的洗干净,挑出少许干枯的部分,放入锅中,点火、烧水,半小时后国内黄澄澄的水淘进喝水壶里,开着盖子晾一晾。然后去做了早饭。

等早饭好了,家里的人也陆陆续续起床了。张招娣今早没看见官淑兰,又见是公公余不元做的早饭。心里冷哼一声,果然是做戏都坚持不了三天。

等官淑兰睡醒时已经快接近午时,起床伸了个懒腰,大概是昨晚熬夜原因即使补了一大觉还是有些头昏脑胀。她在床上坐了好一会儿,才慢悠悠起来。

吃完早餐才感觉好了一些。她将昨天的玉米须倒出来,仔细挑拣,将干黄的部分小心的用剪刀剪掉。然后用清水将玉米须清洗干净,晾晒在簸箕中。随后去查看鸡蛋的情况。摸到鸡蛋表皮只有少许温度时,官淑兰又烧了火。

在距离鸡蛋远一点的地方掀开所有的炕被,露出土炕的土坯,然后用一块块干净的塑料布叠加地铺满炕,将晾干水分的玉米须洒在塑料布上,用火炕的温度快速的烘干玉米须上的水分,方便保存。

等到玉米须烘干了大部分水分,可以保存起来的时候天已经黑了。官淑兰腰都快直不起来了。猛然想起今天中午几人都没有回来。

快到秋收时期,生产队有连续干活中间送饭的先例。以往这个时候要么余不元揣一个窝头在兜里,要么就是饿着。官淑兰没有去送过饭,所以一时不记得这茬。

眼看着余不元马上下工,官淑兰赶紧去厨房,想着做什么能够快一点熟饭。

没有现成的馒头和饼,这两样做哪个都很费时。官淑兰想到了了摊煎饼,现在这个时代只有山东的煎饼卷大葱有个煎饼的叫法。那个煎饼是很干的,很薄,很难嚼,但很好保存。

官淑兰想做的煎饼是后来流行起来的。卖煎饼的人推着个小车,里面放着一口平底锅,一个煤气罐,旁边有一桶面糊糊,一点生菜,各种酱、鸡蛋、还有油炸好的薄脆。车上放着个大喇叭叫卖,“煎饼果子的卖......”

官淑兰几乎小跑着进了厨房,将高粱面倒进盆中,又剪了一大把院内自己栽种的小香葱,切碎放进面里,放入一个鸡蛋,一碗白面加入水混合均匀,烧上大锅,锅热,将面糊用勺子一圈圈沿着锅底向上淋上去,再用铲子抹平。这时候大火转为小伙慢慢地煎熟。抹上自制的大酱放入一点白菜心,一卷,一个就成了。

第一个煎饼完成的时候,余不元进了家。余不元回家第一件事几乎一成不变,永远是先看官淑兰。以前官淑兰不理他时她就远远看一会儿,然后问她晚上想吃啥,大多数得不到回应,但是他执拗的一直问。现在和官淑兰可以说如胶似漆都不为过。所以进门第一件事,直奔厨房。

官淑兰听见脚步声,抬眼就看见余不元风风火火的进了厨房,她拿起第一个卷好的煎饼直接塞到余不元嘴中。余不元想都没有想直接顺从的张开嘴咬一大口。

香。

官淑兰自来不会在吃地上面节省,这面糊煎完自带一股香味,就算没有菜都能吃得下。官淑兰又塞了一口,“去洗手。”

等余不元洗了手回来,官淑兰已经又煎了三张出来,她将三张煎饼盛在大碗中,拉着余不元坐下,“饿坏了吧,赶快吃。你怎么也不告诉我一声。”

余不元拿起煎饼狼吞虎咽,“没有,中午也不饿。”官淑兰嗔怪了他一眼,给他倒了一碗水,继续煎煎饼。

等余孝荣等人都回来,官淑兰已经将煎饼煎完了。将余孝荣叫进屋,仔细观察了下肢的浮肿情况,虽然没有明显的改善,但官淑兰还是让他多喝玉米须的水。与此同时,按时吃医院开的药,今天已经吃了第二粒。


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