第352章 不看好
“就是十五那天买回来的!李承田还来我家找过我呢,让我帮他打听着山上山牲口的消息情报啥的!
看话里话外那个意思,买了狗,接下来肯定是弄枪,张罗人。
李家人这是看你跟大春儿打大围拖回来了野猪跟熊瞎子,眼红了!
你放心,婶子知道哪头远哪头近,有消息,我肯定只告诉你!”
文东听完点点头:“行,我知道了婶子!还有别的事儿吗?”
“我听在我家打牌的杨老三说,看到李承田去过赵二田家。
王茂生的猎队,不是被熊瞎子挠了,还在养伤嘛!
赵二田没受伤,但也是跟着上山打围有经验的帮手了!
我们闲聊着猜测,大概率是李家人想要招他加入猎队入伙,商量成没成就不知道了!
你们猎队目前不就你跟大春儿哥俩,如果想张罗有经验的帮手,可以问问赵二田!”
听到这消息,文东面色平静的点点头:“嗯呐,我知道了!谢谢婶儿,我先回了!”
“回去吧,得空了来家里玩儿!”
“好!”
……
等从屋里走出来,文东心底暗自盘算起来。
李二娃这小子,胆子挺肥呀。
看到文东他们秋天放鹰挣钱,跟着凑热闹也就罢了,现在入冬大降温了,竟然也起了搞猎队进山打大围的心思。
猎队哪是那么容易搞的,可不是有狗有枪就叫猎队了!
正所谓一将无能,累死千军。
进山打围最重要的是人,实战经验的积累很大程度上可以影响枪械猎犬等因素最终发挥的效果。
这种生瓜蛋子如果没有好的猎队把头带着就盲目进山,运气不好小命搭上都一点不冤。
至于赵二田那个人,文东虽然跟他来往不算多,但也知道他的大概底色。
日常来往没啥问题,但是搭伙进山打围,可还不够格。
王家猎队四个人一起进山,就他全须全尾没受伤,这已经能侧面说明问题了。
进山打大围是个拿命换血酬的高风险业务,最讲究的就是人合心马合套,关键时候要能放心将后背交给队友才行。
要不然,多个人还不如少个人呢,关键时候卖了队友自己跑了,一次就足够悔恨终身。
对于李二娃整猎队的事儿,文东并不看好。
“东哥,走吧?想啥呢?”大春看到文东从屋里出来迟迟没动地方,小声催了一句。
“奥奥。走!晚上去我家吃,让大姐给咱炖鱼吃!”
“好嘞!”
……
哥俩抬着鱼不紧不慢的回到了家里。
“姐,妈,我们回来了!”文东进了院子就扯着嗓子喊了一声。
文静围着做饭的围裙就从北屋推门走了出来,站在门框下面看了一眼问道:“天都黑了,你上哪了?半下午没看到人,也不知道提前说一声!”
“嘿嘿,我跟大春儿在水**逮鱼来着!瞧,这一袋子都是我们俩半下午的成功!”
文东咧嘴一笑,将装鱼的蛇皮袋子直接放在了院子中间。
“逮了这么多?咋逮的?”
文东咧嘴说道:“用自己做的抄网,砸开冰窟窿抄的!明天我们还去!鱼不少呢,透气一小时,能抄四五圈儿,每次都不空网!
里面有条十多斤的大鲤鱼,脑袋在兜底,尾巴还在外面装不下呢!”
“逮这么多鱼,明天给食堂送货啊?瞧你俩脸冻得,快进屋暖和暖和!”
文静有点心疼的看了弟弟一眼,然后催促着他俩进屋。
“食堂用不了太多的鱼,我们明天逮一天,后天借个马车,去城里走街串巷的卖!”
“行行行,你们愿意咋整咋整!我跟咱妈也管不了你!先进屋!”
“嘿嘿,不冷,我们俩脑袋还冒汗呢!
那什么,晚饭做好了?我跟大春收拾几条大板鲫,给安排个鲫鱼汤呗,馋了!”
看到老弟咧着嘴脸蛋子冻通红的表情,文静瞥了文东一眼柔声道:“馋了姐给你做!先进屋暖和暖和,鱼在哪呢?我去收拾!”
“不用,我跟大春浑身鱼腥味,你就别插手了,收拾几条鲫鱼很快,我们俩接着好!”
文东打开袋子,在里面随便翻找了几下,捡出四条半斤左右的大板鲫来,又从屋里用盆装了水,拿着小刀在屋门口蹲着现场杀鱼收拾。
几条鲫鱼,收拾起来确实很快,几分钟的功夫就刮鳞去了内脏了。
文静将另一口锅简单涮洗一下,然后接过老弟收拾好的鱼又忙活起来。
先用荤油将鲫鱼煎一下,等两面变色微微发黄了,再从暖壶里加上开水,加大火力把水烧开,一会儿工夫再加一点盐跟醋简单调味,等出锅前撒上一点葱花,原汁原味的白汤鲫鱼就做好了。
冷水长大的鲫鱼本身肉质就非常好,现在结冰之后几乎停止进食,肚子里没有任何黑膜,肉质口感更佳。
简单的炖一下,开锅之后鱼汤的味道能鲜掉眉毛。
等鱼汤做好了,很快就支桌子敞锅吃晚饭。
酸菜炖粉条子,里面切了不少㸆油之后的熊肉,酸味一定程度上遮掩了熊肉的腥臊味儿,味道挺不错。
再加上刚出锅的鲫鱼汤,文东跟大春儿哥俩,每个人都干了两个二合面的馒头吃的满嘴流油。
等吃过了晚饭,大春儿也没急着走。
文东找来家里最大号的洗衣服大盆,将院子里的鱼都倒了出来。
趁着鱼还没冻硬,可以提前简单的分下类。
品种不同,个头不同,分成几个袋子装好。
等冻硬了再想分,可能就要沾的少皮没毛了,到时候卖相不好,影响价格。
规整好了鱼之后,文东拿出几条鲶鱼跟草鱼让大春儿带回家,剩下的,放在院子里扎好口儿,一晚上就能冻成冰坨坨。
干完了活儿,大春儿拎着鱼欢天喜地的回家了,文东收起大铁盆,搓着手进了屋。
大姐看到弟弟忙完了,端着洗脸盆就走了过来。
“洗洗手吧,水不烫!你们咋寻思起逮鱼卖来着?不去放鹰了?”
文东把冻得通红的手放到了温水盆里,瞬间觉得手指酥麻刺痒。
“呼~过瘾!”几秒钟之后,刺激消失,文东松了口气。
“问你话呢!别跟我装傻!你跟大春儿今天都没去山上放鹰!是不是有别的事儿?”大姐文静眉头微皱问道。
文东笑着摇摇头:“不是我们哥俩不想去,是这两天大降温了,山上的小鸡儿啥的,都朝着山上暖和的阳坡山谷啥的地方转移了!
暂时放鹰不太好逮了!
家门口周边的这些逮兔子的场子,几乎天天搜刮一遍,数量也少了,剩下的都是精英不好逮!
不止我们收获不好,黑市上放鹰卖野味儿的,这几天也逮不到小鸡儿了!
我跟大春儿合计了下,大降温放鹰逮不到猎物,那就研究点别的呗,正好冰冻硬了,就做个抄网,去逮些鱼卖!一样能挣到钱!”
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