第118章 这就是我们的大祭司!
小青双手捧着碗,整个人都在微微发抖。
她不敢相信,就是不久前被她嫌恶地扔进坑里的秽物。
她颤抖着夹起一小段肥肠,犹豫着放进嘴里。
下一秒,她的眼睛猛地瞪圆了!
没有一丝腥臊!
牙齿轻轻一咬,那软糯弹牙的肠壁便在口中爆开。
小青发出一声满足的呜咽。
天神在上!这世上怎么会有这么好吃的东西?!
后面排队的族人一个个伸长了脖子,口水吞咽的声音此起彼伏。
分到卤味的族人,无一不是狼吞虎咽,吃得满嘴流油。
“太好吃了!比我吃过最肥美的鹿心还要好吃一百倍!”
“这就是圣谷的味道吗?我感觉自己充满了力量!”
享受着前所未有的美味,狩猎队的成员们更是得意非凡。
石熊一边大口咀嚼着,一边含糊不清地吹嘘起来。
“你们是没在林子里看见!祭司大人那叫一个神!一箭,那头狼王还在半空中,眼睛就被射穿了!”
“跟着又是嗖一箭,喉咙也穿了!就两下!那头比熊还壮的头狼就倒了!”
周围的人听得倒吸一口凉气。
部落里的老人和孩子们最是开心。
这卤味炖得软烂入味,完全不费牙口,他们也能尽情享受。
一个白发苍苍的老妇人,牙都快掉光了,此刻却抱着一碗卤肝吃得不亦乐乎,浑浊的老眼里满是感激的泪花。
一锅卤味很快见底,那些年轻力壮的男人胃口极大,意犹未尽地舔着碗底,眼巴巴地望着赵鸣羽。
“大祭司,还有吗?太好吃了,根本不够啊!”
“急什么。”赵鸣羽胸有成竹地一指那堆积如山的狼肉。
“肉有的是。看着,我再教你们一招。”
他指挥着众人将新鲜的狼肉切成大块,用清水焯烫去除血水,然后直接扔进了那两锅滚烫的卤水之中。
“这叫老卤,只要保存得好,以后想吃什么,扔进去煮就行,会越煮越香!”
“还能这样?!”
部落成员们眼睛都亮了。
这岂不是意味着,他们以后能天天吃到这种神仙美味?!
兴奋之下,他们干劲十足地开始处理剩下的狼肉。
赵鸣羽看着沸腾的汤锅,又从纸箱里掏出两大包盐,毫不吝啬地倒了进去。
“狼肉肉质粗,要煮久一点才入味,盐也要多放。”
另一边,一些族人还在用他们古老的方法腌制鹿肉和狼肉。
赵鸣羽走过去看了一眼,眉头瞬间皱了起来。
他们只是简单地将盐巴胡乱抹在肉上,就堆叠在一起,连血水都没沥干。
他无奈地摇了摇头,这种腌肉别说长期保存了,不出几天就会发酸变臭。
一个族人看到他的表情,憨厚地解释。
“大祭司,我们知道,腌肉放久了都会有一股臭味,但能吃就行。”
赵鸣羽差点一口气没上来。
原来他们根本不知道那是肉已经变质了,还以为是正常现象!
“都停下!”他高声喝止。
“你们那不叫腌肉,叫喂蛆!听我的,今天教你们做肉干!”
“切成条,用盐水泡过,挂起来风干,保证放一年都不会坏!”
在赵鸣羽的指挥下,整个部落再次高效地运转起来。
没人质疑,没人偷懒,大祭司的每一个字,对他们而言都是神谕。
看着眼前这片热火朝天的景象,赵鸣羽心中升起一股欣慰。
这些原始人虽然蒙昧,但执行力超强,学东西也快。
不远处,那座他指导建造的砖窑,已经初具雏形。
砖坯在窑火的灼烧下,渐渐变成了坚固的红色。
赵鸣羽脑中灵光一闪!
他拍了拍手。
“等砖窑烧好了,我再教你们用它做烤肉和熏肉,那又是另外一种绝顶的美味!”
“还有更好吃的?!”
人群角落里,那几个被俘虏的狼尾部落成员,脸上写满了震撼。
这个大祭司到底还会多少东西?
而白牙部落的族人则挺起了胸膛。
看见没?
这就是我们的大祭司!
那些闪闪发亮的神器,那些闻所未闻的美味,都是圣谷赐予我们白牙部落的!
独一份!
光影一闪,赵鸣羽回到了老宅的后院。
他深吸一口气,快步走进厨房,拉开冰箱。
他将那包足以引发顶级富豪疯狂的古茶树嫩叶小心翼翼地放进冷藏室。
做完这一切,他并没有休息,而是从那包茶叶中,又捻出了一小撮。
顶级的制茶大师找不到,但他自己,恰好也懂一些祖传的炒茶手艺。
那口祖传的铁锅被他擦拭得锃亮,架在特制的电陶炉上。
他没有用燃气灶,那不稳定的火焰会毁了这天赐的珍品。
厨房里只有烘干机低沉的嗡鸣。
赵鸣羽盘腿坐在小马扎上,像个入定的老僧,眼睛一眨不眨地盯着机器里缓缓变化的茶叶。
四个小时。
嫩绿的叶片在恒温热风的吹拂下,逐渐脱去多余的水分,颜色变得深沉。
叮的一声轻响,烘干完成。
赵鸣羽深吸一口气,真正的考验现在才开始。
他将茶叶悉数倒入烧得滚烫的铁锅之中,没有戴手套,而是用一双肉掌直接探入!
这是祖上传下的规矩,只有手掌的温度和触感,才能最精准地感知茶叶在锅中每一丝一毫的变化。
滚烫的温度瞬间传来,他却面不改色。
茶叶中的草木清气在高温下被瞬间激发。
一股清新的草香弥漫开来。
这是杀青,锁住茶叶内质的第一步。
紧接着是揉捻。
他的力道时轻时重,将茶叶在掌心与锅壁间反复搓揉。
破坏叶片细胞,让内里的茶多酚与空气充分接触,氧化。
这个过程,决定了茶汤的醇厚与否。
最后是提香与干燥。
锅的温度被他调得更高,手上的动作也愈发迅疾。
茶叶在锅中跳跃,翻滚,发出沙沙的脆响。
渐渐地,最初的草木清香开始蜕变。
一丝若有若无的兰花香气幽幽飘出。
随即,这香气越来越浓。
赵鸣羽猛地停下动作。
成了!
整整两个小时,他浑身已被汗水浸透,双掌更是被烫得通红,但他毫不在意。
他小心翼翼地将炒制好的茶叶盛出,捻起几根干爽卷曲的叶条放在鼻尖下轻嗅。
仅仅是这一下,他就感觉整个灵魂都被洗涤了一遍。
太值了!
跟这股香气比起来,他以前喝过的那些所谓几万,几十万一斤的名茶,简直就是路边的野草,连给它提鞋都不配!
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