第385章 烧烤


王林抿了抿嘴唇,看向郭辉,“你知不知道有一种菜叫做烧烤?

把切好的肉丁放在火上微烤,边烤边撒上香喷喷的孜然料。”

“烧烤?

你确定咱们就弄个烧烤吗?这能好吃吗?”郭辉的眼神中泛着疑惑。

他凑到王林跟前,给王林指了菜谱上的几道菜。

“这道老鸭汤面,我记得你说过。

还有这道小羊排,你不能教我做这些菜吗?一定要教我做烧烤?”

王林做的老鸭汤面那叫一个香。

老火煨透的老鸭汤清润浓醇,鲜味浸到骨缝里。

他炖的羊排更是没有一点膻味,肥瘦相间。

在郭辉看来,他还是觉得这些菜更有竞争力一点。

“这些菜别人都知道。

你要出国留学,要赢,那就一定要碾压式的赢!”王林摇摇头。

他对木易川这人是有所了解的,听别人说他的老家好像在江南地区。

江南地区别的不行,就单论炖的这一道手艺,木易川就不可能会错。

郭辉附和的点点头,“我知道,但是烧烤真的好吃吗?”

“当然了,而且你有没有认真了解过木易川的饭馆?他里面的炖菜可是非同小可。”王林认真的劝道。

郭辉嘶了一声,他似乎也听说过木易川饭馆里的一些事情。

“事不宜迟,明天咱们去趟饭馆里点点菜。

知己知彼,才能百战不殆。”

“好。”王林很同意郭辉的看法。

他将菜谱合上,直接就放回了郭辉的手里,然后就写了一下烧烤料的调制方法。

粗盐,孜然粒,辣椒面,少许胡椒粉,最后还要再加上一些花生碎和白芝麻碎。

“明天先去木易川的饭馆探探底,然后等回来的时候我们买些食材过来,明天中午我做烧烤给你尝尝。”

等到第二天早上,太阳刚刚升起的时候,

第一抹晨光照进王林的别墅里面,显得暖洋洋的。

王林伸个懒腰,打了个哈欠。

他洗漱完之后便和郭辉出去了。

他们开着车,很快来到了木易川的饭馆。

王林抬头看向面前的饭馆。

怎么说呢?

木易川的饭馆真的很有江南的风格。

白墙灰瓦,饭馆面前还种了两排竹子。

王林和郭辉订了一个包厢,包厢里面的桌子是用梨木制成的,一进门就有淡淡的梨花香。

而且里面还挂着不少的江南山水画,

同时,燃着一根香,散发着淡淡的桂花香气。

服务员拿着菜单,笑意盈盈的走了过来,

“两位先生,看看要点什么?”

“把你们店里最拿手的菜都上一遍。”

郭辉拿过菜单简单扫了一眼,他也不知道要点什么。

就先上这几个菜,总不能把这一整本菜谱的菜都点了。

服务员点了点头,随后便按照郭辉的要求,上了大概七八个菜。

有炒的,有炖的,有炸的,还有一些甜品。

郭辉看了看那道老鸭汤。

闻着都这么香,吃起来不可能错。

郭辉心里有些五味杂陈,“咱俩先尝一遍。”

“好,那就先喝那道老鸭汤,你不是想学这道菜吗?”王林点点头,随后便盛了一碗老鸭汤递给了郭辉。

王林先喝了口汤,再吃了口肉。

老鸭汤鲜而不腻,鸭肉更是炖得软烂,轻轻一抿,鸭肉便从骨头上脱落下来。

“嗯,你觉得怎么样?咱们要做这道老鸭汤吗?”

“尝尝别的菜。”郭辉整个人都抑郁了。

这道老鸭汤怎么能做的这么鲜。

王林每一道菜都尝了口,他觉得,也许只有那道凉拌的菜自己能做的更好。

但是自己交郭辉做一道凉菜拿去比试算怎么回事。

“你想学哪道菜?还是说要回去尝尝我的烧烤?”

“烧烤吧,我觉得这些菜挺不错的。

就算是你做,也只能达到和他不相上下的地步。”郭辉指节泛白,嘴角扯出一抹僵硬的微笑。

王林点点头,叫了服务员将这些饭菜打包,拎回到自家的别墅里面。

等到中午的时候,黄建华和刘小娥他们在外边吃饭,而王林则是和郭辉在里面做烧烤。

“你先把这些新鲜的猪肉和羊肉切出来,切成丁块,大概一个指节的厚度就行了,不要太厚。”王林指挥着郭辉先切肉,自己则是在认真地配烧烤料。

他先将花生和芝麻全部擀碎,再和其它的调料按照比例搅拌在一起。

不多时,王林的烧烤料便做了出来。

郭辉将肉块一个个穿到铁签子上。

王林把这些穿好串的铁签子放到灶台上。

他又往下面塞了点木头,大红色的火焰立刻就燃了起来。

穿好的肉块在火焰的烘烤下,滋滋冒着油。

王林将手上的孜然往上面一撒,烧烤料的味道和肉的焦香味混在一起。

那味道令人难以忘怀。

香,实在太香了!

王林将一根烤好的肉串递到他的嘴边,“来吧,尝尝。”

“好。”郭辉激动的搓了搓双手,他早就按耐不住了。

等王林递给他的时候,他一下子就接住了,然后放到了嘴里面。

“啊嘶—”

“烫烫烫!”

王林都逗笑了就算是好吃,也不能吃的这么急。

“你倒是吹一吹啊。”王林轻轻吹了吹自己手上的肉串,然后细细品尝了一番。

别说,这种味道,他已经许多年没有尝过了。

而且他的手艺,他敢说第二没人敢说第一。

当初他家里穷,同学们去吃烤串的时候,他只能一个人买点肉回来自己烤。

结果那群天杀的,晚上潇洒过后,回来的时候看到他正在吃烤肉,

三两下就把他烤的十多串给吃完了,还说什么以后要让他烤,再也不出去吃了,还没他烤的好吃!

所以自此之后,他就再也不烤了。

郭辉讪讪一笑,吹了吹烤串,然后放进嘴里,“我靠,这也太香了吧。

早知道我就不做那些调查了,直接采用你的法子多好。”

郭辉闲着都有些后悔了。

他发誓,从今以后,他质疑谁都不会再质疑忘了的能力,这家伙绝对是天选之子。

各个方面都这么优秀!

于是在几天之后,在京华大学的操场上,郭辉便拿出了这道烧烤来对抗木易川的菜。

在操场的正中央,校长和其他几名老师,坐在一张大长桌子面前当评委。

王林和郭辉在东边的一个灶台上,木易川在西边的一个灶台上。

没错,两人为了在操场上比试做菜,直接就一人整了一个炉子来。


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