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第40章 摆摊第一天


大多数人都是图新鲜过来看的,真正买的人比较少,不过陈妍今天并没有做太多东西出来。

她今天一共做了十个汉堡,二十个鸡蛋煎饼,就算全卖出去最多赚七十块钱。

因为她做的配菜全都是免费的,没有别的小料可加,所以完全没有任何额外收入。

又走出去七八单后,陈妍才终于松了口气,她看着堆积如山的汉堡胚叹了一口气。

果然如她所想,这汉堡胚并不是很好卖,幸好她做得并不多,要不然报废了的话太可惜了。

附近奔波的人越来越多,也有不少家长带着孩子来买早餐,陈妍也是非常卖力地吆喝着。

这时一对母女从陈妍面前路过,女儿突然停下脚步,伸手指着摊位上的汉堡胚喊了一句。

“妈妈你看,是汉堡包!”

女人也愣了一秒,顺着女儿手指的方向看了过来,她惊讶道。

“没想到这里居然还有汉堡包,孩子一直想吃,外面的价格太贵了,你这多少钱一个?”

陈妍见生意来了,立刻开口回答道。

“三块钱,今天搞活动,不过我这个汉堡和外面的汉堡有点不太一样。”

“有什么不一样的?”

女人忍不住好奇地追问着陈妍。

“外面的汉堡里面的肉是一整块肉,我这个是肉丁,毕竟价格摆在这里的。”

她可做不了肉堡,肉排和肉丁的成本她还是分得清的。

女人看了看桌上汉堡胚,笑道。

“没事我懂,孩子爱吃,我就买一个吧,对了再来个鸡蛋饼。”

见女人愿意,陈妍也没再继续纠结这个问题,赶紧开始做起了汉堡,因为食物都是半成品,所以只需要加热就行。

三分钟后,汉堡包和鸡蛋煎饼都热好了,陈妍将东西用袋子装好,接着递给了女儿。

“小朋友,你们的东西好了,记得拿好哦。”

小女孩忙接过陈妍递来的东西,脸上是甜甜的笑容。

“谢谢阿姨。”

女人忙付了五块钱,接着就拉着小女孩的手转身离开了。

陈妍也很开心,十个汉堡可算是卖出去一个了,这玩意成本太高了,看来就算是做十个也太多了。

幸好她有先见之明买了个冰箱,趁一会收摊后赶紧把汉堡胚放进冰箱冷藏起来,反正汉堡胚这玩意是可以冷藏的,需要的时候再解冻就行。

可惜的是这对母女走后就再也没有顾客来了,也不知道是什么原因,陈妍一直站在摊位前思考良久,最后才发现原来是自己连招聘都没做一个,难道都没有什么顾客来。

找出原因后,陈妍打算下午去定制个招牌,不过在此之前她需要多吆喝,好在凭借她卖力吆喝,又有不少小孩子带着家长过来买汉堡,她也没想到汉堡这玩意居然在学生群体这么受众。

一番折腾下,陈妍居然直接将汉堡给卖完了,期间还有家长说陈妍可以去学校门口摆摊,那边经常有不少摊贩。

陈妍清理点了下,发现还剩下四个鸡蛋煎饼,她才想起来自己自从早上醒来后就没吃过早饭,于是连忙用剩下的材料给自己做了份至尊鸡蛋煎饼。

等陈妍吃完早饭后,早高峰算是正式结束,今天的战绩对陈妍来说还算是不错,虽然没有全部卖完,不过她很满足了,毕竟是第一天开业。

不远处,她瞥见了城管的车,她连忙将摊位上的东西收拾好,然后骑着车匆匆离去。

等陈妍将东西全部搬到房间的时候,已经是早上九点四十五的事情了,她是真后悔自己租了那么高的房子,每天光是搬东西就把她的腰累得根本直不起来。

躺在堆满杂物的出租房里,陈妍靠着墙数着今早赚的钱。

鸡蛋煎饼做了20个,卖出去16个,两块钱1个,总赚了32块钱。

汉堡做了10个,全卖出去了,3块钱1个,总赚了30块钱。

昨天光是买材料就花了30块钱,面粉还剩下半斤,鸡蛋30个全完了,其他材料均还剩小半袋,下午还是得出门多买点材料回来。

成本费就按25计算,那么她今天赚了62,62减去25等于37元。

算到这里的时候,陈妍长吐了一口气,虽然这些钱看起来不多,但确实不多。

她今天买完材料估计还剩下20元,要是每天都按这个数字来的话,那她赚的确实不多。

今天那个家长说的提议不错,她可以在学校门口摆摊,反正她卖完早餐后就没事情做了,要休息也是晚上休息,不如趁下午的空闲时间多赚点钱。

不过如果要针对学生的话,那她必须要在汉堡这一块做得更丰富些,不过首先她得去看看学校门口的情况。

中午吃饭时,陈妍一直在思考招牌的名字。

思考许久,她决定下来了名字。

堡饼屋。

这名字比较直接,再加上她本来就是卖汉堡和鸡蛋煎饼的,这三个字显而易见,能够一眼让人看出来她是卖什么的。

在定制招牌时,陈妍特意提前早上摆摊的学校看了下,没想到这不看不知道,一看吓一跳,在离学校拐角的位置有一家店铺正在出租门店,而且看这面积还不小呢。

陈妍有了想租店面的想法,不过她不敢擅自做决定,打算先看看附近的情况。

这是一所公立普通学校,名字叫实验中学,但实际上里面不仅仅招收初中学生,更是设立了一个小学部,占地面积很大,有了这么大的消费群体,这附近的房子都得涨价。

这是陈妍的第一想法。

再看周围的店铺,一家文具店,两家奶茶店,三家小卖部。

别看开在学校门口店铺不多,但实际上从这些店铺的外表就能看出来,它们在学校门口开了很久,早已收获了不少忠实客户,甚至还把其他店铺都给熬倒闭了,看得出来非常有实力。

要想和它们这些元老竞争,自身必须非常有实力才行,要不然下一个倒闭的就是她!

想到这里陈妍也不再过多犹豫,她立刻走到了空房间前,询问这里的拆卸工人老板在哪里。

机会是需要自己去把握的,她就不信自己一个未来人能在这里活得很失败。


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