第1743章 秦淮如找的大厨
包子铺的面积不算小,夫妻两个开个小店,绝对很合适。
不过地方是找到了,问题是厨子没有找到。
于莉跟郝敏分开之后,又去了轧钢厂一趟,把厂里仅有的两个厨艺好的厨子挖走了。
剩下的厨子,手艺也就那样,全都是做大锅菜的手艺。
手艺怎么样,秦淮如天天在厂里吃饭,那可是太清楚了。
要不是没办法,她都不乐意在厂里吃饭。
秦淮如的野心很大,自然是看不上那些人的。
正当她走投无路的时候,碰到了胖子。
胖子当年从食堂调到了车间,就一直在车间里工作。
到了车间之后,他的日子并不好过。
运动的时候,因为知道何雨柱跟李怀德的关系,一直都是老老实实的。
“胖子。”
胖子看到秦淮如,眼神里闪过一丝恨意。要不是秦淮如,他也不会被何雨柱赶出师门。
现在他就应该在何雨柱的饭店里当大厨。
多少次他路过何雨柱的饭店,眼神里满满的都是羡慕。
“秦淮如,你喊我干什么?”
秦淮如那么大的年纪了,一点自知之明都没有,只要见了男人,还是用小姑娘的那一套手段。
“干嘛啊,姐跟你打招呼不行啊。”
胖子哼了一声:“别,我可受不起。”
秦淮如拦着他:“你怎么这么说话。姐知道,你怨恨傻柱把你赶出食堂。
你别把气发到姐身上啊。”
胖子不耐烦的说道:“别姐姐姐的。你到底想要干什么。”
秦淮如拉着他问道:“我就是想问问你,你的厨艺怎么样。
我记得你也跟着傻柱学了几年,学到了多少本事。”
胖子奇怪的问道:“你想干什么?”
秦淮如道:“姐准备开个饭店,要找个大厨。
你要是厨艺好,姐就让你当大厨。大厨的工资,比你现在的工资翻一倍,怎么样?”
工资翻一倍,听起来好听,可胖子的工资才三十三,翻一倍也就六十多。
这样的工资,在外面真的不算什么,更对不上大厨的身份。
胖子带着嫌弃的说道:“这么点工资,我干嘛跟你干。别的饭店的大厨,最少的都好几百。”
秦淮如道:“人家好几百,那是人家的手艺好。
马华现在的工资都好几千,你能跟他比吗?”
胖子气愤的道:“我怎么不能跟他比?当初我们一起拜师,我学的可比他快多了。
要不是因为你,我现在就是朝阳饭店的头一号大厨。”
秦淮如一听,眼睛就是一亮。胖子要是真有他说的那么利害,她的饭店就捡到宝了。
“你说的是真的?要是真的,姐也可以给你几百块钱的工资。”
胖子可不会跟钱过不去,表示秦淮如只要给的工资够,就会给秦淮如当大厨。
何雨柱当初收胖子为徒,也不算留一手,一些基本的菜和手法,都教给了他。
真正的手艺,还没来得及教他。不是何雨柱不教,实在是当初的条件不合适,没有那么多的食材给他们练手。
不过,凭胖子的手艺,支撑起一个小饭店,还是没有问题的。
原本,他背叛了傻柱之后,后来因为厨艺不合格,被于莉给开除了。
开除了之后,他就专门去乡下给别人做酒席。
他要是认真干,不偷奸耍滑,过得不会太差。
可惜,狗改不了吃屎。
他在乡下给别人做菜,也来偷奸耍滑这一招。
后来就没人找他做菜了。
他去别的饭店应聘,又因为名声坏了,手艺也不到家,没人要他。
后来他还厚着脸皮去找傻柱,希望傻柱原谅他。
让傻柱原谅他,那是做梦。
被傻柱赶走之后,胖子混的越来越惨。
马华能够有后来的成就,也是巧合。
傻柱受易中海的影响,一直抱着教会徒弟饿死师傅的想法。
马华真正学到傻柱的手艺,还是在娄晓娥的饭店里。
易中海几个怕傻柱跟娄晓娥跑了,逼着傻柱跟娄晓娥断绝联系。
傻柱因此就离开了饭店两年,娄晓娥也因此有两年没回BJ。
易中海几个倒是高兴了,在四合院里享受傻柱的孝敬。
可傻柱和娄晓娥却被坑坏了。
傻柱给他们当牛做马就不说了,毕竟那是他们自愿的。
可少了傻柱,马华根本就撑不起娄晓娥的饭店。
出于心里的愧疚,傻柱这才把藏着的秘方告诉了马华。
不然,马华根本就撑不起饭店。最起码,饭店的做出来的菜对不起饭店的招牌。
秦淮如不懂这些,但也没有完全相信胖子。
她提出要考验一下胖子的厨艺。
胖子起初还有点心虚,怕最后露馅。可在贪欲的控制下,还是答应了下来。
他就跟着秦淮如,来到了四合院。
秦淮如对着易中海和阎埠贵介绍:“胖子是傻柱的徒弟,是我找来的大厨。”
易中海知道胖子的事情,心里有些怀疑。
“淮如,胖子的厨艺行吗?厨艺不行,没人会去饭店吃饭。”
秦淮如解释道:“中海,放心吧。我带着他过来,就是试菜的。
他做的要是不好吃,那就不聘他。”
听秦淮如这么说,易中海和阎埠贵就都放心了。
易中海道:“确实该试一试。咱们那么大的投资,不能打了水漂。”
阎埠贵也跟着说道:“老易,你说,咱们让他试什么菜?”
胖子有些紧张了起来。他在车间十几年了,手艺生疏了很多,有好多菜,十多年都没做了。
他非常害怕,易中海让他做一道不会的菜。
易中海想了一下,说道:“听说土豆丝最考验基本功,让他做一道酸辣土豆丝怎么样?”
阎埠贵自然不会拆台,立刻表示同意,接着又说:“光做一个土豆丝,还是有点不够。
我再想想,还有没有其他的菜。”
听到要做酸辣土豆丝,胖子是一点都不害怕。
这是一道家里常吃的菜,他经常做这个。
听到阎埠贵还要提别的菜,他的心又悬了起来。
阎埠贵一拍大腿:“我听说傻柱会做一道文思豆腐的菜。
就让他做这个,你们看怎么样。”
“这个也行。”
在易中海和秦淮如的心里,何雨柱永远都是傻子。他们从心里就看不上何雨柱。
所以他们觉得何雨柱会的东西,都是简单的事情。
而且豆腐便宜,他们不觉得是多么珍贵的菜。
胖子一听却炸了:“你们懂不懂做菜啊。知道文思豆腐是什么吗?
你们以为你们开的饭店是朝阳饭店啊。你们怎么不上天呢。
秦淮如,你们还是另请高明吧。我可配不上你们的饭店。”
秦淮如好不容易找到这么一个厨师,哪能让他轻易的离开,拉着胖子不让胖子走。(本章完)
(https://www.02ssw.cc/5035_5035970/11109409.html)
1秒记住02书屋:www.02ssw.cc。手机版阅读网址:m.02ssw.cc