第122章 你拿这么多，让不让其他选手活了！
【不是，别人在挑食材，夏鸣在干嘛？他直接拿？】
【好像是挑了一下，就是挑的比较快.】
【你管这叫挑？我去菜市场里直接拿都没他快，这可是一堆烂菜啊！】
【说不定人家有比较独特的挑食材方法，不过这菜也真够烂的啊！比我农贸市场里看的烂多了！】
【嘿，我竟然在直播里看厨师在烂菜堆里捡菜，不知道的还以为是抖短那群集体起号的呢！】
【楼上的是在说，下班后捡菜的短视频吧！那个我也看了，有些真能吃啊！成色比这个好多了！】
【这里的考题又何尝不是另外一种“精挑细选”呢？】
直播间里充满了愉悦的气氛，现场的夏鸣也颇为开心。
可能是都市生活实在太好了，他发现很多选手，压根无法快速判断菜的好坏。
“可能他们用的都是采购给的货，或者直接就是从家里的厨房练起的，没一点经验吧！”
原本还说去了一趟「自动贩卖机」，有些一开始就选的目标会被挑走，需要根据情况做备选。
现在看起来，除了少数人真的是会挑菜以外，其他绝大部分厨师，都是通过外观判断食材的好坏的。
他就亲眼看到一个女选手，兴奋的将一个包菜塞进了自己的篮子。
可她不知道的是，那包菜也就外面稍微好一点，里面早就烂完了！
倒是夏鸣带走的这个包菜，从外面看已经破损的不行，但其实里面却是最新鲜完好的。
就因为外表不好看，有个男选手都拿过去看了，还是转手就扔了回去。
辣椒那边也是，感觉好多厨师抬手就找外观看起来比较整齐的，却全然不知，一旁看起来歪瓜裂枣的里面，好的才更多。
“都是被超市养刁了的厨师~”
笑着将自己需要的挑走，他再去其他区域逛了一圈。
发现整鸡基本全是坑！
除了两三只好的以外，其余的，全部都是内出血。
最关键的是，基本所有的鸡都经过冷柜，唯一的区别，就是时间不同。
“这两只鸡看起来带冰渣，但其实内部处理的很干净，受到的影响最小！”
夏鸣抄起一只就塞进了菜篮子里，他只要多拿走一只好的，那后面做白切鸡的人就能少一个。
毕竟，用没有放好血的冻鸡，在没有姜片的情况下做白切鸡，那画面简直不要太美。
拿到了鸡后，夏鸣前往了骨头专柜。
这里比别的地方都冷清，因为这批骨头的质量都很差。
肉眼可见的差
就算有人想要拿骨头做汤，在闻过味道后都放弃了。
但夏鸣知道，这里面有一根筒子骨，看起来侧面的血髓都是污垢，腔口还呈现深红血色，但其实内里却是这堆里面最新鲜的。
“有时候光看外表可不行，不过是多粘了些血污，就被大家忽略了~”
“这样，还怎么做厨师呢~”
就在夏鸣快速挑选之时，钱有道终于从鱼缸里捞到了一条正常的鱼。
相比于其他鱼要么已经死了，要么已经半咽气的状态，这条鱼没什么大问题，只是单纯有点懒。
“好家伙，为了捞你我可费老大劲了！”
说着，他直接拿捞网边缘对着鱼头来了两下。
“睡吧，头晕是正常的，很快就过去了！”
韩天衍对着面前的鸭子是上下其手，这批鸭子比夏鸣看到的那堆骨头更差。
属于是被送进黑心卤锅前，都要考虑给先除个臭的状态。
其他选手对鸭子区那是望而却步，但韩天衍却在找寻了老半天后，从里面拿出了两块鸭胗。
“这一看就是后来放进去的，真狠啊，差点给漏了！”
虽然沾染了一点外面鸭子不好的味道，但韩天衍完全有信心将之去除。
相比在肉区里挑挑捡捡的选手，蔬菜区里的朱悟能就显得迟钝了很多。
他此刻，在三筐已经被选过两轮的菜叶里面探索，一根一根的找，就仿佛外面的喧闹与他完全无关。
终于，拿了约莫20多片菜叶子后，他回头开始翻洋葱。
在这堆菜里，洋葱可以说是形态比较好的了，他很快就挑了一个还不错的，然后继续回头看向一旁的萝卜。
可能是萝卜比较好分辨，此刻，稍微好一点点的都已经被挑走了，只剩下一堆底下烂出洞的萝卜了。
他在里面认真翻找了一下，挑了一个底下都烂了的萝卜，将其拿在了手上。
看到他的选择，有些直播间的网友也有点看不懂了。
【那萝卜烂了吧！】
【天王老子来也烂了，虽然看样子烂的不久，但情况并不好。】
【挑这个是什么意思？不理解！】
【可能有其他打算吧.】
相比受到争议的朱悟能，白珩的选择就比较稳妥了。
首先她从一堆臭鸡蛋里，挑到了一个相对新鲜的，但只有一个，拿来做主料肯定是不够的。
于是她又挑选了很多水果，虽然烂的情况各有不同，但大部分还是可以吃的。
就在大家以为她不会挑肉食的时候，她却当着大家的面从水产区挑了不少基围虾出来。
基本都已经咽气了，有些看起来虾腿也是残缺的，但她还是将这些东西放进了篮子里。
恰好那时候夏鸣刚从水产区路过，在一堆坏了的鲜紫菜中，找到了好的那部分最里面的部分。
只有瓶盖大小的一个小团子，别说选手了，就夏鸣没开血瞳的话，自己找估计费劲。
“鲜紫菜腐坏后，会很快导致其他没问题的紫菜腐坏，本来就不好分辨。”
“而且回忆里内陆吃的都是干紫菜，所以紫菜那边没人挑也是正常的。”
虽然只有一小团，但这可是好东西啊！
在这堆稀烂的食材里面，绝对算的上顶尖了！
小心翼翼将这团东西放在一角，夏鸣在人群中挤了几步，恰好来到了白珩身边。
看着她篮子里的食材，夏鸣眉头微微一挑，心下自语了一句。
“薯片，虾仁，鸡蛋~别说，这虾选的还真不错呢~基本都维持了生前的模样。”
夏鸣正打量着，白珩却是侧头看了过来。
发现夏鸣盯着自己的篮子看，白珩微微皱了皱眉头，将目光放到了夏鸣的篮子里，然后她直接愣了。
夏鸣篮子里蔬菜，水果，肉，骨头，鸡.堆的满满的，看着新鲜程度都非常的高。
相比夏鸣手里的材料，她这篮子里几样东西可以用寒酸来形容。
白珩晃了晃神，从发愣中回过神来。
“不是，你.你哪弄的这么多食材！”
夏鸣看到白珩开口也是一笑。
“挑的啊，那边还有挺多的，我看着品质都不错，你要不去看看？”
说着，夏鸣就从她身边路过，然后去了其他区域。
白珩看着自己开局贩卖机的位置，然后又看了看手里的虾，思索了片刻。
“难不成蔬菜那边情况真比水产好这么多？不行，我还是得去看看.”
夏鸣在小小坑了白珩一手后，来到了鸡蛋的位置，然后扫了一眼就走了。
可能是现在厨师对鸡蛋接触的都多，基本上像点样子的全没了，最后一个更是被白珩拿走了。
但无所谓，他其实不需要鸡蛋，单纯就是准备给其他选手上个强度。
之后，他又去水果区转了一圈，把剩下的一点能捡漏的好东西全带走了，然后带着堆得超满的篮子，第一个走出了「选菜区」。
说实话，路上有超多选手眼红他的菜篮子，也就是在直播比赛，不然肯定会有人考虑用利益交换，或者直接明抢。
不过因为一开始有规定，加上监控一直盯着，所以就算他们再怎么眼红，也只能回去翻他们那堆烂菜叶子。
夏鸣自然也是没放松警惕，他现在对华夏的大部分规则，还有比赛方都比较放心。
但，防人之心不可无，要是真有人拼着自己出局都要拉他下水，那没有准备的话就很麻烦。
毕竟，在赛前，他已经见证了「缪泽阳」怎么被坑的全过程。
“这都市里，肯定有一群隐藏在暗处的人，新厨争霸赛应该与他们的利益有关。”
“虽然不知道他们的能力能不能辐射到比赛场，但这种事情，必须格外小心！”
随着夏鸣带着食材回到自己的房间，身在后台评委室内的卫言是彻底不淡定了。
“不是，谭哥，什么情况？这小子绝对开了吧！”
“一件两件还好，这拿了一篮子啊！”
“你知道的，这一堆食材里面的良品率不到5%，优品率不过1%，他一个人拿这么多，让不让其他选手活了！”
说完后，卫言直接从位置上站了起来。
“不行，我得去导播室看看，这要没问题，那我.那我把头发再染回去！”
“我不信了，真有人可以做到堪比扫描仪一样精准！”
就在他朝着门口走时，忽然房间的门再度被打开了。
一个身材1米9，身穿西服，面色严肃的中年男人走了进来。
“卫言，你要去哪？”
卫言看到男人瞬间站的都端正了一些。
“那个，江哥，我出去看看比赛那边的情况。”
“行了，我都听到了，就是去看夏鸣的嘛，先坐下。”
听着「尹盛江」的话，卫言默默坐回了桌子旁
而后尹盛江继续开口。
“我刚才在那边核查过了，他的所有举动都属于正常范畴，挑的快是个人技术过硬，没有其他外界因素。”
卫言还想说什么，但嘴张了两下，最终没吱声。
一旁的谭知风见状也是微微一笑。
他和卫言认识也有几年了，这个曾经从「新厨争霸赛」里走出的天才，一向都是看实力讲话的。
31岁的年纪就过了“华7级”考试，对「隋戊佰」直呼其名.甚至私下也会叫「洛树荣」的真名，分明欺他垂垂老矣。
但这么狂的人，在「尹盛江」面前却被训的话都不敢多说。
不止是因为「尹盛江」是“华8级”厨师，这次比赛的名誉总评委负责人，更重要的是
尹盛江的师傅是鲁菜宗师「王意均」.
那可是一位.活着的.厨神
(本章完)
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