第166章 人间至味

军械监内灯火通明，热闹非凡。

匠人们纷纷放下了手中的工作，众人在一起吃着火锅。

吃得津津有味，一个个就连手中的美酒都舍不得喝。

即便辣得舌头都肿了起来，一个个还是贪婪地往嘴中送去。

监内充满着朴素的欢声笑语。

一些汉子还讲着一些荤话，逗得大家直笑。

上官若言也没有架子，即使听不懂也没扫兴回到屋内。

此时的军械监，烟花歌舞之巷也不过如此！

酒过三巡，陈争举起杯子。

“诸位，今日我陈争有些事情，想请教一下诸位。”

“既然火锅都做成了，那接下来我准备在大衡开一间火锅店。”

“可是不知道这个地段，应选在哪里比较好？”

“诸位可否有些意见？

现在一切都妥当，下一步就是选址。

要想生意兴隆，必定位置要选好。

众人听闻放下碗筷，认真地听着陈争说着。

可听过后，纷纷面面相觑。

他们这些干苦力的，以前薪资低，还没去享受过什么。

哪里懂得什么比较好的地段。

就算是听说，如此大事也不敢断言。

其中一个匠人醉醺醺地站起身，擦了擦嘴上的红油。

“世子，我们哪懂得什么富贵之人的玩乐之地？”

“要是说玩乐之地，你应该知道得多啊。”

说着，他还没心没肺地笑了笑。

一旁的匠人急忙拽了拽他的衣领。

小声地在他耳边说：“你小子是不是喝多了！”

那匠人听闻，立马醒酒。

往日来陈争的随和，让他有一种平和。

这才嘴里不自觉地说出这以下犯上的话。

反应过来自己说错了话。

“世子……”

他满脸慌张，准备道歉。

众人面面相觑，看着陈争的反应。

可陈争却毫不在乎，要的就是大家随心所欲，当兄弟一般。

他大手一挥，笑道：“你都说我吃喝玩乐了，喝醉了以后怎么可能还记得事。”

“早就回家睡大觉了。”

众人一听，先是一愣。

随后爆发出哈哈大笑。

没想到陈争竟然如此随和。

那匠人悬着的心也落下。

等欢声笑语停下，陈争认真道道：“好了诸位，正事要紧。”

“我是认真地询问大家，有没有什么比较好的位置推荐？”

陈争虽说曾经整日花街柳巷，吃喝玩乐。

可那种地方只是富人才消费的起地带。

和他的经营理念赫然不同。

整个大衡能有多少富人，又有多少平民呢？

与他烧琉璃的理念完全不一样。

琉璃虽比那翡翠便宜，但并不低廉。

寻常的百姓消费不起，也是有一定原因的。

饭都舍不得吃的平民，就算再低廉的价格，也不会因为一件饰品买单。

但火锅不同，人的一辈子一直在与吃食打交道。

定价也让百姓消费得起。

薄利多销，生意定会好转。

他不愁销量卖不出去，这火锅味道数一数二，定会惹人反复前来。

怕的就是在高昂的消费区域，让一些百姓心存顾虑，不敢进。

众人面面相觑，一时无人应答。

这选址做生意，对他们这些匠人来说，确实是个陌生领域。

沉默片刻后，一个平日里负责采买物资，稍有些见识的老匠人犹豫着开口：“世子，若说地段好，人流旺。”

“我倒是觉得东市的状元街口是极佳。”

陈争听着有兴趣，放下了酒杯：“哦？继续说。”

见陈争示意他继续说，老匠人清了清嗓子。

“那地方四通八达，往来的不仅是赶考的学子，还有南来北往的商旅。”

“本地百姓也爱去凑热闹，从早到晚就没个清静时候，人气绝对是顶旺的！”

他顿了顿，脸上露出些许感慨：“而且啊，那街口正好有家铺面在招租，位置没得挑。”

“只是有一点……只是它隔壁，就是咱们全大衡都数得着的头号饭庄——玉馔斋！”

提到“玉馔斋”，在座不少人都露出了向往的神情。

陈争倒也不是第一次听这个名字。

他前身吃喝玩乐，与那群狐朋狗友也没少闲逛。

老匠人接着说：“说来也是怪，那玉馔斋的东家，是礼部尚书杨福大人的公子。”

“好端端的官途不走，偏偏一心钻研制膳之道。”

“可你还别说，人家那手艺，真是这个！”

他竖起了大拇指：“一道八宝葫芦鸭，听说连宫里的御厨都自愧不如。”

“百年老字号的招牌，硬是被他打理得越发红火。”

“选在那儿，客流量是不用愁，可这隔壁的泰山……”

一旁的男子打趣道：“你怎么知道咱们这火锅比不过他那八宝鸭？”

“难不成，你这个穷老汉也去过那地方消费？”

场内瞬间涌起一片笑声。

“去你的。”

老匠人说道：“我可没有那意思，虽然我没吃过，那也是人人都说的。”

“况且，我可没说此陈世子的火锅好吃。”

说着，他拍马屁笑道：“我认为，陈世子的火锅是天下最美味的美食，那八宝鸭给我都不稀的吃！”

听着老匠人拍马屁的功夫如此之高，场内众人瞬间笑声不断。

一旁的上官若言闻言，上前提出建议：“状元街口，确是聚财之地。”

“人流如织，三教九流皆汇聚于此，消息传得也快。”

“只是同行如冤家，我们的火锅味道固然独特美味，可那玉馔斋根基深厚，名声在外，终究是……困难了一些。”

她之前家庭殷实，来往的商户不断。

每日耳濡目染，一些从商之道还是懂的。

赵德海一听，立刻露出佩服之色，拍手道：“师娘高见！一语就点明了关键所在，不愧师娘，见识就是不凡！”

他这一嗓子，引得众人纷纷附和，几个喝得脸红的匠人更是起哄道：“夫人万岁！世子有福！”

上官若言哪经历过这场面。

被众人一番调侃，顿时霞飞双颊，羞赧地低下了头。

手指无意识地绞着衣角，心中却是甜丝丝的。

陈争摸着下巴，脑海中迅想起状元街口的景象。

那里他自然是去过的，确实是寸土寸金的繁华之地。

与“玉馔斋”为邻，压力巨大。

但若能站稳脚跟，便是最好的宣传！

风险与机遇并存。

他没有丝毫犹豫，眼中闪过一抹锐利，朗声道：“好！就选那里了！”

他站起身意气风发。

“就是要挑战。”

“他玉馔是做给达官显贵的精细菜。”

“而我们的火锅，是给天下人吃的热闹饭！”

“各有各的路子，怕他作甚？”

“正好让全大衡的人都看看，什么才是真正的人间至味！”


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