第二百六十三章 烤制面包
第二百六十三章 烤制面包
因为早上的时候有点来不及了，而且面包一定要发开了，所以晚上就随便烤炙了，昨天剩下的几个面包拿过去给白刺了，也不知吃起来口感怎么样，入睡呗，白老爷子嫌弃了可怎么办？
现在赵婉如非常担心这个问题，但是想着白爷爷对赵婉如那么好，肯定也不会忍心苛责赵婉如的。
赵婉如也不再想那么多了，只想着赶紧好好整理好这些事情，然后再进行卖面包的事儿啊，烤鸭子的时候都要处理一下才行。
于是赵婉如便开始试着做夹心的红豆沙面包。
其实红豆沙冰的男作家里面都有红豆沙，也是自己家自制的红豆沙，那红豆颗颗饱满粒粒保障，吃起来味道可是非常的好，赵婉如也很喜欢吃。
赵婉如先把红豆给熬制起来，然后再去做发面。
想要做好面包的话，必须做好这个方面，而发面最重要的一步就是要发好。
赵婉如对面点的技能简直是熟悉得不能再熟悉了，所以制作这一方面的话，那是得心应手，即便是没有酵母粉，也能够做得很好，可以利用天然的方面机会。
一大早的大娘和二娘就看见赵婉如在院子里面忙碌，也都着急，忙慌的过来想帮助赵婉如的忙。
“哎哟，宛如啊，怎么这么早就起来了，想要帮忙的话，应该喊我们两个起来，压在你一个人在这里忙了，我们两个都不好意思呀！”见大娘二娘对待自己如此小心翼翼的时候，赵婉如只能无奈的对她们二人说道：“大娘，二娘，你不要老是将自己当成下人和佣人好不好，我从来都没有这样觉得呀，你是我们的家人，不用把自己搞成这个样。”
赵婉如也主要是为了两个人着想而已，并不想让他们两个人在自己的面前如此显得卑微。
讲个话给他照的时候觉得自己是气呀，这二人是的，毕竟这可是自己的亲人呀，所以并不想让这二人如此。
“哎呀，婉如，我们两个人也是做下人做习惯了，所以才会这样的，你不用多想，我们两个人愿意伺候你的呀，你为家里操了这么多事情吗？这样照顾你是理所应当的事情，所以你不要有任何负担！”
虽然话是这么说的，没有错，可是我还是觉得这毕竟是自己的大娘和二娘是长辈呀。
“好了，大你二娘，这些事情我暂时不要说了吧，你先去忙吧，这边就我来做就行了，你去给孩子们煮一些，周二你要去洗一下衣服行不行？”
赵婉如才反应过来，这两个人如果是想要自己有一个能拿主意的人而已，女人没有主见，真不是一个好事情。
见到有人吩咐，她们两个人做事的是二人，便麻溜的一个去往厨房，一个去往后面的水井去了。
烤制面包呢，最重要的一点就是要注意火候，飞到婉如，先是熬制了红豆，不管红豆怎么样，必须要熬制软糯起来，这样的话口感才会特别的好啊，这才适合做面包吗？
隧道如果赶紧煮好红豆之后再去看一下，方便发的情况，方便发个差不多的时候，可以柔面料，先把烤炉里面的火添进去，然后将烤炉的温度达到一定的温度的时候，再把面包放进去，那样才会把最好的面包给烤制出来。赵婉如去看熬制的红豆去了，看红豆煮得差不多了，皮儿都飘上来的时候，赵婉如先品一下水，然后再放入白砂糖。
其实白砂糖在这个时代是特别贵重的一个东西，想要买到很不容易的，所以赵婉如也是尽量的控制自己的手，千万不能够手抖，放进去太多了。
平常大家伙都不舍得吃白砂糖的，这种糖分可是很不容易的，所以这会儿就想着把自己弄的那些蜂蜜都放进去了。
好在有这些蜂蜜撑场子才不会，至于这么苦涩，而且非常的甜，味道还是挺不错的。
赵婉如尝一下味道之后，感觉挺不错的，就让红豆在这里慢慢的熬煮着，而且正好那个时候墨信也醒过来了。
“哎呀，墨信你醒了呀，过来帮嫂子的忙。”看到嫂子在叫自己的时候，墨信也乖巧的走了过来。
“好的嫂子。”
这个孩子是孩子之中最小大人一样的了，那老气横秋的样子，让赵婉如觉得这仿佛是一个小老头，穿越到一个孩子身上，实在是太淡定了。
就算是家里的孩子欺负他们两个人的时候，墨信也从来都不多说什么。
要不是有一次赵婉如亲眼看见的话，都不敢相信自己家的孩子能够欺负自己家的孩子。
睡一觉，晚上就把潘玉瑶和潘城两个孩子教训了一顿之后，祝福他们两个人要把陌生当成自己亲兄弟，千万不能够再欺负他了。
好在那两个孩子也不是什么恶人，稍加教导之后，现在三个人玩的特别的好，两个人都把墨镜尊称为老大，都比较的崇拜墨信。
毕竟不得不说没心，实在是一个很厉害的，还是要从书本上学到的知识，都能够进入自己的脑海里，面对书本也是过目不忘，家里面的书已经被他翻来覆去的看过好几遍，现在几乎都能够倒背如流了。
赵婉如都不敢相信，这孩子竟然这么聪明，有哪个父母舍得扔下这么漂亮的一个孩子呀，赵婉如都不去想一下墨信的家庭情况到底是怎么样子的？这么漂亮的孩子，肯定不是寻常家庭出来吧。
见嫂子一直在盯着自己看的时候，墨信就知道嫂子肯定在想什么，乱七八糟的事情多而已，打断了嫂子的乱七八糟的想法。
“嫂子，你为什么这么盯着我看？”
听到末期中国自己的时候，赵婉如怔愣了一下，然后说道：“那个不好意思，我没有听到，你看着我是想到一些事情而已。”
看到赵婉如那个表情的时候，没心就知道，赵婉如肯定在怀疑自己什么，但是又不好意思说出来，虽然墨信和墨玉两个人也就不多说什么了。
(https://www.02ssw.cc/5032_5032930/22928816.html)
1秒记住02书屋：www.02ssw.cc。手机版阅读网址：m.02ssw.cc