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第430章:五十年陈酿


“宁经理,欧老板,这就是我们的酒窖了,从我爷爷那时候就开始酿酒,存着,越往里走,这年份就越高,最老的一个已经有五十多年嘞。”随着欧凯还有宁湘她们跟着这个男人走进了车间,来到了一个巨大的半地下室酒窖口,这时这个酒厂的老板也笑着说了起来。

他们家是当初从冀省逃难过来的,算起来已经快要有一百多年了,当初在这里扎下根后,他们自然也要生活,于是便开始靠着酿酒的手艺在这里休养生息。

按照老板所说的,他们家醉酒的手艺都是延续的老白干的手艺。

相当的纯正。

欧凯虽然说不太会喝酒,但是宗师级的厨艺,也带给了他不少关于酒方面的知识。

老白干,确实算是炎黄最古老的酒种之一,它始于汉代,公元104年的时候就有关于老白干的记载,知名于唐代,正式定名于明代,曾经在1915年巴拿马万国博览会的时候,被评为了甲等金奖。

老白干酒的原料就只有两种,一种是高粱,至于要用到的小麦只是和来当做酒曲的,不过也正是因为如此,所以这种酒,不喜欢喝的人喝起来就会感觉十分的难喝。

因为纯高梁很苦,高梁当中的单宁是所有主食当中最高的,所以苦涩味最重,而小麦当作酒曲,糖化发酵的量也不是太高。

所以正经的高梁酒都有些苦。

“孙厂长,你这的酒都是怎么卖的啊?”

闻着四周这些巨大的酒坛子散发的酒香味,欧凯也一边往里走,一边向着孙厂长问了起来,此时这个半地下室的酒缸至少有二百多缸,这种缸是那种大缸,每一缸至少可以装200斤酒的那种。

此时这些缸的上面,都贴着一个个的封条,这些封条都封的板板正正的,看不出来有什么问题。

至于封条上面写的都是这酒酿好的年份,最外面的都是今年新的酒,里面的还有三年的,五年的,七年的,十年的,十五年的,二十年的……

最里面摆着五坛,上面写的年份有两坛是72年,还有三坛是74年。

算起来这就是两坛52年,三坛  50年的。

算一下时间,正好是动荡时代的时候,那个时代可以留下这五坛酒,确实是难得啊!

最主要的是,当欧凯看到了这些酒的时候,难得的系统的提示居然蹦了出来。

“窖藏52年白干,目前价值3万每500毫升,目前这缸里面共有白酒118斤,值得收藏或投资。”

“窖藏50年白干,目前价值2万8000元每500毫升,目前这缸里面共有白酒128斤,值得收藏或投资。”

看着这个数值,欧凯不由得扬了扬眉毛。

也就是说,现在这两缸酒,如果他要是弄一些瓶子什么的拿出去卖,一共值七百多万!

当然,欧凯是不会拿这酒出去卖的,不过他倒是很有买下来的兴趣,毕竟这酒,以后不管是拿出去喝,还是送人,都是不错的选择,于是在此时,欧凯也直接问起了价。

听到了欧凯的话,孙厂长想了一下后,也开口说道。

“我们酒厂,跟宁经理的度假村也有合作,我也不可能坑你们,要是这种刚酿好的新酒,这种头酒和尾酒兑的,52度的8块钱一斤,这种中段的60度的15块钱一斤。

这种三年的,兑的30一斤,中段的50一斤。

这种五年的,兑的卖50,中段的80。”

“那最好的呢?”

听着这个孙厂长介绍,欧凯也向着他问起了最里面的。

“最好的,我就不卖了,一是留个念像,二也是当镇酒厂的宝贝,而且你们刚才不是说,你们要买来泡酒的么?

说真的,泡酒,这种十年的,就已经相当不错了,拿新酒都照样泡。”一听欧凯要买最里面的那五坛酒,这时的孙厂长便马上摆手说了起来。

“泡酒这个好说,直接给我来一缸十年的就行,这里面的酒我也要,我整缸的要,不散打你的,你直接说个数,要留念像,一样留一缸也就差不多了,是不是,这样吧,52年的和50年的,我一样要一缸,均我两缸吧。”

看着孙厂长,欧凯也在此时直接开口说了起来。

“这,说真的,欧老板,这酒精啊,一直在挥发,这两缸酒,现在能不能有一半都不好说,我不卖,留在那里是一个广告,卖了,要少了我不合适,要多了,那不是坑您么。”

听到欧凯这么说,孙厂长还想要再劝一句,但欧凯却摇了摇头,坚定的说了起来:“只要里面还有酒,那我就认,开价吧!”

“那,好吧……52年的那一缸六十万,50年的那一缸50万,怎么样?”想了一下,这个孙厂长也在此时开口说了起来。

听到孙厂长报价一百一十万,这时的宁湘等人都不由得皱了一下眉头,在她们看起来两缸酒罢了,上百万有些夸张了。

但欧凯却在此时直接点起了头。

“行,就这么定了,这两缸我要了,你要是其他的也卖,我也按着这个价收,还有这一缸十年的,我也要了,你这里应该有泡酒的玻璃缸吧,也给我准备一些,直接帮我送去外面的皮卡车上。”

“哎,好嘞!”看到欧凯这么痛快的就把这个价格认了,这时的老板也马上笑着说了起来,这可是一波大客户啊!

当下便招呼着人过来帮忙,一缸72年的,一缸74年的酒先在皮卡上面固定好,然后又弄了一大缸十年前酿的酒,全都弄好后,欧凯这里也付了115万的酒钱,至于那些泡酒的缸子,他就说送给欧凯了,毕竟这些大酒缸也不过才刚千八百块钱,现在赚了一百多万,这个老板也没有那么吝啬。

在把所有的酒都弄完后,欧凯他们才开着车,慢慢的回到了度假村里面,那两缸陈年的不着急卸,因为明天会让人拉着一起送去欧凯的家,至于那一缸十年的,则直接卸了下来。

然后欧凯也开始在这度假村的大堂里面,开始给宁湘泡酒。

整副的鹿茸,各种野生的草药,还有买回来的枸杞,冰糖,大枣,全部弄好后,欧凯也才开始往里面注酒。


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