第335章 人生苦短，先卤再说

次日天没亮，钱慧就和阿梨她们几个早早起来，把连夜做好的卤肉分装在桶里，舀上卤汁，再打包好调料。

才弄好，那些婶子就迫不及待地上门来取货了。

这些婶子分到去路近推销的，就背了背篓来，钱慧给她们装进背篓，她们就赶紧动身去推销。

之前罗秀萍招她们的时候，给她们培训过，还让她们都尝了味道。

萧遥的辣椒大部分都结果了，除了留做种的，这次也加了些在调料中，弄成干湿两种蘸料。

就这蘸料，也是西陵国独一无二的，萧遥相信推出去，一定会受欢迎的。

萧遥空间里的辣椒成熟得更早，收下的辣椒都可以做种了。

而且萧遥发现，空间没有季节的分别，她不管种什么，都能生长，而且外面种植需要两到三个月才能收获，可空间里一个月就能收获。

所以萧遥把种子全种了下去，等收获几次后来年就可以在自己的山庄都种上辣椒，还能出售。

分到去州府酒楼推广的大婶们，家里有马车的都自己赶了马车来，没马车的萧遥让姚四爷从唐毅闲着的镖局里借用了几辆。

这样忙忙碌碌一个多小时，推销的大婶都带了卤肉和糕点走了。

姜小满她们找来了推车，就把钱慧的卤肉装上车，运到店里去开张。

姚四爷给萧家算了吉时，巳时开业。

头天罗秀萍就带着丫鬟过去，把店里都清扫了，挂上了牌匾。

红绸蒙着牌匾，就等吉时到了，放了鞭炮就开张。

萧遥让萧立峰帮忙找做竹活的师父编了四个花篮，萧芸和萧静负责收集鲜花，做成了花篮，分别摆在钱慧和徐晓兰的店铺外面。

因为这花篮的事，萧遥给姚四爷又提供了一条照拂村民的生计。

让这些家里还有田地，擅长种花的妇人，可以栽花卖。

就按照萧家这样祝贺的花篮去做，以后遇到有人过生辰，或逢年过节，都可以售卖。

关芷喜欢设计，就主动提出负责推广这门生意，只要种植出来的花萧家都收购。

这也是萧遥给她的底气，萧遥是借着让这些村民种花，暗中提供做护肤品的原料。

这样村民收入有保障，她的原料也不会断了。

这些花篮一摆出去，上面的祝贺的条幅还有花篮的款式顿时引起了路人的围观。

就连之前已经开业的几个店主，过来一看，就羡慕地道：“罗婶子，你家有这种好东西怎么不早说啊，早说我们就和你定几个花篮，开业的时候也沾沾喜气！”

罗秀萍对外已经是萧家的大管家，她一听就笑眯眯地道：“现在也不晚啊，以后各位有需要，就找我弟妹订货，我们都给送上门的！”

关芷从知道花篮的事，就赶紧在街头靠路边租了个铺面，只是很快就要进入冬季，鲜花可能供应不上，暂时不打算开业。

但萧遥已经给了她灵感，横竖花篮只是讨个彩头，没有鲜花，可以用布艺、纸艺花来代替。

关芷已经在研究怎么做，等准备的差不多再开业。

青杏和严管家也挤在围观的人群中看热闹，看到萧家这些花篮，青杏脸色难看。

可她已经被梁萱萱警告过，就算妒忌萧家的热闹，也不敢再冒然生事。

钱慧和徐晓兰都在店里忙碌着，还没到吉时，两家店铺的门都紧关着。

萧遥从侧门进去看，阿梨她们都在帮忙，卤肉锅架在灶台上，这灶台面对街面，让人一览无遗。

既然是卤菜馆，那就有荤有素，一个锅是肉食，一个锅就是菜。

这个时节已经有藕，卤菜就有藕，有卤豆腐，卤萝卜，甚至还有萧遥专门让虎子爹去海边村子收来的海带。

海边的人也吃海带，烹饪方式就是炖，蒸，有些人不喜欢，觉得腥。

可卤过后，味道超好，孩子们都爱吃，大人也很喜欢这种口感。

而萧遥指导了钱慧和何水莲，她们两都学会做凉拌海带丝。

萧家的卤菜馆只卖外卖，但钱慧举一反三，她看到自己家旁边原来是家面店。

店主是个带了两个孩子的妇人，叫月娘，她夫君死了，家里还有个婆母，一人要养活一家老小。

这个面店是这家人的祖产，婆媳四人都住在后面的院子里。

面店生意不是很好，每天门可罗雀，一天售卖出二十来份，都不够维持生计。

钱慧观察了几天，发现月娘老实本分，但养的两个孩子都很孝顺，每天帮她揉面做事。

钱慧又询问了村里人对月娘的看法，心里有谱就去找萧遥谈。

“四妹，我想和月娘谈，和她合伙开这个面馆，这样我们的卤菜可以在她家堂食，还可以用卤汁浇面，做卤肉面，做卤肉饭，你觉得怎么样？”

萧遥一听就笑了：“三嫂厉害了，都懂怎么开发副产品了，你提的这个建议很好，就按你的想法去做吧！”

钱慧已经学会了思考，但得了萧遥的肯定，更是信心十足。

她没费吹灰之力就说服了月娘，月娘以店铺和自己做面的技术入股，钱慧提供卤肉、卤汁，除去成本，两家四六分。

月娘的两个孩子一个十四，一个十二，两个孩子都跟着月娘会算账。

钱慧就让月娘的大儿子负责面馆，小儿子就负责跑堂。

谈好后，面馆就关门粉刷，钱慧做了新的桌椅，还按萧遥给的灵感，定制了规格统一的碗碟。

两家店铺中间的墙打通，这样店铺就显得宽敞明亮。

两家选在同一天开业。

吉时到，卤菜馆和徐晓兰的糕点铺都打开了大门。

今日这条街就这两家铺面开张，街上的人早好奇地把路都堵死了。

萧遥就和萧芸她们站在面馆这边，看钱慧和徐晓兰主持开幕仪式。

钱慧已经放开了，她笑眯眯地给众人行礼，大声道：“各位父老乡亲，今日我家的卤菜馆正式开业，一会放了鞭炮，大家都可以领取试吃，吃得舒坦，以后多多捧场……”

钱慧和店里帮忙的阿梨还有月娘母子几人都穿了定制的统一服装，干净清爽的粉绿色。

头上也带了款式一样的帽子，每人都系了一条绣着店铺名字的围裙。

“卤往直前！”

这店名是萧遥起的，齐夫子给钱慧题的字。

门口两边柱子上左题了四个字，右边也提了这个字。

连起来就是：“人生苦短……先卤再说！”


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