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第55章 加盟狂潮(日万第二更)


说完,凌佩仪拿出提前准备好的试销数据简报,推到张志强面前:“我们的瓶装糖水在写字楼、工厂区附近的销售点,复购率极高,尤其受到年轻白领和工人的欢迎。

    这正是惠康核心客群的重要组成部分。”

    张志强拿起报告,快速翻阅。

    他不得不承认,凌佩仪这份报告做得相当专业。

    数据详实,分析清晰,直指惠康的目标客群和提升销售的痛点。

    特别是“填补市场空白”和“吸引特定客户”这两点一下触动了他。

    “那么,凌总监,你们希望的供货价和零售价是多少?合作方式呢?”

    张志强的语气缓和了一些,开始询问实质性内容。

    凌佩仪心中一定,知道对方已经产生了兴趣。

    她报出了早已测算好的价格体系:“我们给惠康的供货价,陈皮红豆沙每瓶0.7港币、椰汁西米露每瓶2港币,杨枝甘露定为2.8港币。

    建议零售价与陈记标准店的价格一致。”

    这个价格体系,是她和陈秉文商量了几次之后的结果。

    既能保证惠康有合理的利润空间,也能确保陈记在覆盖成本的基础上获得少量利润。

    原本按照凌佩仪的想法,瓶装糖水的零售价应该比堂食贵一些。

    至少瓶子和人工的费用应该体现在上面。

    但她的这个想法刚提出来,就被陈秉文否决了。

    陈秉文否决的理由很明确:目前陈记的任务就是抢占渠道,扩大市场份额!

    “凌总监,现在不是计较蝇头小利的时候。”陈秉文当时指着产能规划图说,“惠康是港岛最大的连锁超市,渠道价值无可估量!

    瓶装糖水能在惠康上架,本身就是最好的广告!

    我们要的是市场占有率,是品牌曝光度!

    让利给渠道,让他们有动力推我们的产品!

    等产能上来了,品牌站稳了脚跟,利润自然会水涨船高。

    而且,更重要的是,用低价策略占领市场,以后即便有竞争对手想要进入瓶装糖水领域,他们首先就要面临我们构筑的价格壁垒!

    我们成本低、规模大、品牌响,他们拿什么跟我们拼?”

    这番战略眼光,让凌佩仪心悦诚服。

    在产能尚未完全释放、品牌急需渠道背书的关键时刻,牺牲短期利润换取市场份额和渠道支持,是更明智的选择。

    这微薄的利润,就是打入惠康的敲门砖,是未来市场霸主的垫脚石!

    不过,既然是谈判,肯定不能直接将底价报给对方。

    所以,凌佩仪报给张志强的批发价,是将零售价的20%作为超市的利润。

    这既符合行业惯例,让惠康觉得合理、有赚头,又巧妙地掩盖了陈记近乎成本供货的真相,为后续可能的压价留有余地。

    此时港岛超市商品入场模式与后世有很大不同,实行的是“零费用上架+寄售库存+月结付款”模式。

    用一句话概括就是:

    供应商先发货,超市后付款,卖多少结多少,没有任何进场费、条码费、各类折扣、赞助等费用。

    而超市的利润,就靠商品的批零差价获取。

    张志强听到凌佩仪报出的供货价和建议零售价,心中快速盘算了一下。

    “20%的利润空间……”张志强手指轻轻敲击着桌面,脸上露出沉吟之色,“凌总监,这个利润空间,在惠康的饮料品类里,只能算入门级。”

    说着,他目光看向凌佩仪:“你知道,惠康的渠道价值摆在这里。

    我们一个核心门店一天的客流量,可能就抵得上你们一个标准店一周的客流。

    而且,我们提供着宝贵的货架资源,还要投入人力进行理货、销售。更重要的是,我们惠康的品牌背书,对你们陈记瓶装糖水快速打开市场、提升品牌形象,有着不可估量的作用。”

    “所以,凌总监,这个供货价,我认为还有商榷的空间。

    我们惠康希望,能拿到更具竞争力的价格。

    比如,在你们报出的供货价基础上,再下调.10%。

    这样,我们的利润空间能更接近30%,也更符合我们作为核心渠道商的利润标准。”

    下调10%!这几乎要击穿陈记的成本线,利润将微乎其微,甚至可能亏损!

    凌佩仪心中微微一凛,但脸上依旧保持着从容的微笑。

    “张总监,”凌佩仪语气平,“我非常理解惠康的渠道价值和品牌影响力,这也是我们陈记如此重视这次合作的原因。

    我们报出的价格,已经是基于最大诚意,并且充分考虑了惠康的运营成本和合理利润。

    您刚才提到了惠康的品牌背书对我们很重要。

    但反过来,陈记瓶装糖水的独特性和市场热度,对丰富惠康的产品线、吸引特定客群、提升单店销售业绩,同样具有不可替代的价值。

    我们这款产品,目前在市场上是独一份,填补了即饮、高品质糖水的空白。

    这种差异化竞争优势带来的引流效果和品牌溢价,我认为,是值得惠康给予更有竞争力的合作条件的。”

    凌佩仪巧妙地避开了直接的价格纠缠,转而强调产品的独特价值和为惠康带来的潜在收益。

    同时,她话里话外也暗示。

    陈记并非非惠康不可,产品本身的热度足以支撑其在其他渠道或自营体系取得成功。

    张志强眼神闪烁。

    凌佩仪的反击有理有据,点中了要害。

    陈记瓶装糖水的独特性和市场反馈是实打实的,确实能给惠康带来新的客流和话题。

    而且,对方态度不卑不亢,显然有备而来。

    他沉吟片刻,语气缓和了一些:“凌总监说得也有道理。

    陈记瓶装糖水的确有其独到之处。

    这样吧,下调10%可能确实有些激进。

    但5%的空间,我想还是可以。

    这样,我们的毛利空间有25%,也算是一个双方都能接受的平衡点?”

    凌佩仪心中快速盘算。

    陈秉文给的底线是30%。

    5%的降幅虽然挤压了一定的利润空间,但还在可接受范围内,尤其是考虑到长远的渠道价值。

    凌佩仪故意停顿了一下,仿佛在做艰难的决定,然后才继续说道:“这样吧,张总监,我们同意按您提出的下调25%的价格执行。

    同时,我们希望惠康能在核心门店,给予陈记瓶装糖水至少一个月的黄金位置展示,并配合做一些店内宣传。您看如何?”

    “黄金位置展示和店内宣传”

    张志强没有立刻回答。

    不过考虑到陈记产品有卖点,市场反馈好,给予一定的推广支持也符合惠康的利益,还能向供应商展示惠康的渠道价值。

    想到这里,张志强爽朗一笑,拍板定案,“好,就这么定了!我们在50家核心门店,陈记瓶装糖水会获得至少一个月的黄金位置展示!

    我们也会制作一些宣传物料配合!”

    “非常感谢张总监的支持和信任!”凌佩仪心中一块石头彻底落地,“我们一定确保首批供货准时、保质保量!合作愉快!”

    “合作愉快!”张志强笑着伸出手用力与凌佩仪握了握。

    就在凌佩仪在惠康总部旗开得胜的同时,陈记食品在《星岛日报》、《东方日报》等主流商业报纸上刊登的醒目招商广告,如同在平静的湖面投下巨石,瞬间激起千层浪。

    “陈记糖水诚邀加盟共襄盛举!”

    广告版面设计简洁大气,“陳記”Logo格外醒目。

    广告内容清晰地列出了加盟优势:

    统一装修、技术培训、原料配送、运营指导、品牌宣传!

    低投入,高回报,共享陈记飞速发展红利!

    广告刊出的当天上午,观塘食品厂那部原本还算清闲的电话,瞬间被打爆了!

    “叮铃铃——叮铃铃——”

    电话铃声几乎没停过。

    高振海临时抽调了两个文员专门接电话,自己也不时抓起话筒。

    “您好,陈记食品加盟咨询。”

    “对,是在招加盟商。”

    “加盟费?首批需要缴纳加盟费2万港币,品牌使用保证金1万港币,具体包含的服务和权益,我们有详细的加盟手册.”

    “铺面要求?地段要好,人流量大,面积建议在110-220平方尺.”

    “瓶装糖水?当然供应!而且是优先供应加盟店!”

    “您想详细了解?

    好的,请留下您的姓名、联系电话和方便的时间,我们的市场专员会尽快与您预约面谈时间”

    一个上午,两部电话记录下的有效咨询信息就超过了五十条。

    来电者身份各异。

    有经营着小食店、茶餐厅的个体老板,看中陈记的品牌效应想转型。

    有在写字楼或工厂区附近有铺位的业主,想找个靠谱的品牌合作。

    甚至还有一些手里有点闲钱,看好餐饮行业的普通市民。

    下午,预约面谈的加盟申请人便开始陆续抵达观塘厂。

    凌佩仪早有准备,在二楼临时开辟了一间加盟洽谈室。

    市场部新招的市场专员小陈专门负责接待和初步筛选。

    第一位来访者是一位四十多岁的中年男人,姓黄,在湾仔经营着一家小糖水铺,生意平平。

    他拿着报纸,眼神热切:“凌总监,我在湾仔有现成的铺头,位置很好!

    就是生意一直做不起来。

    看到陈记招加盟,我第一个就打电话了!2万加盟费没问题!

    我就想挂上陈记的招牌!”

    洽谈室的门几乎没关过。

    来访者络绎不绝。

    有带着现金定金想当场签约的;

    有反复询问利润细节的;

    有对瓶装糖水供货特别关心的;

    还有想同时开几家店的……

    市场的热情远超预期!

    陈记这块招牌和瓶装新品的吸引力,形成了强大的虹吸效应!

    今晚发6000,明天中午或者下午再发4000,谢谢大家支持!

    

    

    (本章完)


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