第一百九十二章 你这猫狗都不吃的玩意儿
“今日辛苦各位了。”
沈七月与全贵留下了所有伙计，说出了开分店的想法。
好些人本来已经累飘了，现在听见开分店，又飘了。
他们东家的本事会不会太大了。
能把一个铺子的生意做的这么厉害，已经不是常人所及了，现在还想去西区开铺子……
“东家！那是不是还需要人手啊？”
有人问到了重点。
沈七月和全贵点点头，以全贵的人脉，在响水镇请不到那么多的伙计。
但沈七月可以，不仅有曲家村，还有唐浪那个乞丐头子在，完全不怕找不到靠谱利索的伙计。
“确实还需要不少人手，但是不着急，等看过那边铺子再说。宋先生，今日账目出来了么？”
听见这话，所有人都看向宋武，因为没有买算盘，现在宋武用的是齐夫人母女送来的金算盘，拨动算盘的他十分小心，生怕磕坏了珠子，故而现在还在头大。
沈七月走过去瞧着，太多年没接触珠算，她早就忘得干净，现在看宋武拨算盘眼也是花的。
摇摇头，算了，这事不适合她，还不如笔算心算。
就是若数字过多的话，也还是容易出错。
沈七月将今日伙计们记出来的数目一核对，发现跟宋武算出来的总数有出入。
小六记忆力极好，把今日送出的套餐、鸡蛋和饺子的本金再扣除，便相差无几了，但出入依旧不小。
“也就是说，这个小签子，你们有人扔错了地方。”
柜台上有六个原本盛水的竹筒插满了签子。
是沈七月让他们准备的，烤鸡烤鸭各一个竹筒，其余竹筒计算的是饺子、炸鸡蛋和厚蛋烧，以及送出的鸡鸭油份数。
除去采买和赠送的，竟然还多出了好些银钱。
沈七月这么一说，跑堂的三个小伙计和小六都垂了脑袋。
今日确实忙晕了，刘老汉出来打圆场：“东家……”
沈七月抬手制止。
“今日是第一天，大家确实都累坏了，这事也怪我，没有提前与你们说清楚。现在学来也不晚。”
七本账册，除了伙计工钱那本账册。
其他的沈七月用鸡兔同笼的方法，核对了厨房所剩下的鸡鸭外，估算了一下饺子用完的食材。
姑且算是平了账，安了众伙计的心。
她自己也知道这样不妥，回头还是要把每日食材损耗仔细算上，否则后续会出大事。
“宋先生，把每人工钱结一下，大家就可以回去休息了，明日依旧是卯时集合。曲家村的一起坐四叔牛车回去吧，我还有事要与贵叔和刘大叔他们商量。”
沈七月这么说，那些伙计忐忑的心也落下些，但也不得不紧了些皮子。
即便后厨那些人知道账面的事情与他们无关，但心里也隐隐明白，沈七月虽然只是个小姑娘，即便与他们这些伙计十分亲近，却也是个不好糊弄的东家。
就连她平账的方式，快速准确，算了七八年账目的宋先生都在一旁啧啧称奇，想来沈七月在算账这一块，也是有一手真本事的。
“贵叔，明日店里就你坐镇，让翠婶带着小茶跟我一块去看新铺子吧，我还约了秦小姐和齐小姐。”
“成！”
今日这么晚还没回，也不知道闺女想不想他们。
按了今日整店营收的手印，全贵带着翠婶先回了。
“东家……”
小六知道今日最大的失误是他这边出的，小徒弟们也都没走，站在小六身后，手里紧紧攥着他们生来第一次靠自己挣到的工钱。
却心中有愧。
“刚刚人多，我严厉了些，明日小六按我的要求去定六百根竹签和六个箱子。今日就算了，大家都长个教训，明日以后可要仔细些，这样的事可不要再发生了，时间长了可要出纰漏的。”
“是！”
听了这话，三小子和小六总算是放下了心。
这事对小六来说还好，他清楚沈七月是个心软的好东家，不会过于为难，他难为情的只是因为这么简单的事情交给他还出了纰漏。
另外三个就不同了，要是他们干爹知道第一天做工就犯了事，给沈东家添了大麻烦，非得揍他们一顿才行。
现在沈东家不怪了，少年心性的几个小子又嬉皮笑脸起来。
“那你们先回去吧，小六，签子的事就麻烦你了。”
“东家可别这么说，就是怕做木签的铺子开门晚，误了事。”
“误不了的，我也是想着给新铺子准备一下。”
因为沈七月觉得这临时想出的这个法子刚刚好，再有什么补充就好。
新宅门口，沈七月与虞筝手拉手，刘老汉默默跟在后头，好容易说一句：“东家，今日那事我也有责任，你交代给我和小六，都是我躲懒，让小六一人揽了这事……”
“哎呀，你跟小六两个人没必要相互顶包的，这就是小事，过去了就好。咱们先去看看刘福。”
刘老汉因为自己过得苦，所以只知自己姓氏的他给捡来的小孙子取了个有福气的名字，他总觉得是自己命太苦了，害得原本应该有福的小孙跟着他也遭了罪。
沈毅院子里，正吃着刘大夫胡乱做的鱼汤，听见自家闺女终于来看自己，赶紧让刘大夫撤了碗。
“赶紧的，你这猫狗都不吃的玩意儿快拿走，我闺女给我带好吃的了！”
“沈老爷，我觉得还行啊。”
“行个屁啊，你自己喝吧，我是不要了！”
见沈毅把碗一推，再不看一眼桌上的鱼汤了。
刘大夫只好自己委屈嗦一口鱼汤，咂咂嘴忍住被齁得想咳嗽的嗓子，也放下了碗。
嘴比心硬地说：“我觉还可以啊。”
“那你喝啊，喝光，千万别给我剩一滴！你可别糟蹋东西了！”
沈毅立马把自己的鱼汤和汤碗一股脑推到刘大夫面前，这鱼还是刘老汉清晨去外头河里打上来的，新鲜着呢！
就这么给糟蹋了，沈毅饿得不行。
但刘大夫也委屈啊。
要不是家里两个病人，他也不会想着把这鱼做了，难杀不说，还被沈老爷嫌弃成这样。
两人正僵持，刘老汉端着刘福的汤碗过来了，嘴里还呸呸个没完，问：“这鱼汤怎么做的啊，快烧些开水冲一冲，也太齁人了！”
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