第二十一章 还是出事了
第二日，何永平果真没去给村长家做工，照常同长子何长风下地做地里活计以及挖地蛋。
看着两人扛着锄头走远了，何如烟才暗暗松了口气，她爹这腿算是保住了。
家里还剩有一些地蛋，既然要做这地蛋的吃食生意，何如烟觉得有必要先做些凉粉试验一下。同大姐何如月一商量，两人便行动起来。
将剩下的地蛋切块放到石磨上磨成渣，边磨还要边添水。反复磨了几次，将地蛋磨的细碎细碎的，何如烟找来干净的白纱布将磨成的渣一遍一遍的冲洗过滤。直到纱布里的土豆渣清清亮亮，粉都被冲的差不多了才做罢。此时她也得到了两大桶浑浊的水。
然后将两桶水放到屋里阴凉处沉淀，余下的渣则被拿去喂猪。
等到桶里的水已沉淀分层，上面是澄清的水，下面则是沉淀下来的粉。把水倒掉，留下桶底厚厚的粉。然后找来干净的白布，这布要比之前过滤的布细密很多很多。把桶里的粉倒进白布里，再把白布四个角系起放在太阳下晾晒。等白布里的水分都出来，粉干成硬块，芡粉就做好了。这天热的厉害，再加上布里的芡粉块不是很大，挂了一两个时辰芡粉块就干透了。
有了芡粉，凉粉就简单多了。
先在干净的大锅中加水再放入少量食盐加热，然后按比例放芡粉和水调制淀粉糊，等锅中水烧开后慢慢边搅拌边倒入淀粉糊，直到淀粉糊慢慢变得透明，没有了白色生粉成了黏稠状凉粉便做好了。
何如烟和大姐还特意调了料汁，搅拌好的凉粉送进口里，出乎意料的好吃，何如烟彻底放心了，对这门生计充满了信心。
午时已过，何永平和何长风下地还未回来。但想到他们是两个成年男子，或许是挖地蛋耽搁了，一家人并没有太担心，只张氏抱怨了几句两人不晓得看时辰。
眼看着就是申时，这两人仍没有回来的迹象，何如烟等人觉得不对劲起来。特别是何如烟，她看着不远处高高的山峰，心里越发觉得不安。
“长风他娘，出事了！你家永平出事了！”
住在山脚下的杨婶儿匆匆的跑来，说的话更是宛如晴天霹雳在何家小院里炸裂开来。
“啥？她婶子你说啥？永平咋啦？”
杨婶儿缓了口气急忙道：“你家永平被滚石砸了，人还在山上，你家老四回来喊萧家那小子帮忙，托我来给你送个信儿。你也别太急，咱们急也没用，我听你家老四说人还清醒就是腿不能动了在山坳里，文逸那孩子对山里地形熟他们这才回来喊人。”
她爹被滚石砸了？这怎么可能！
她已经拦住她爹去上山砍树挖石了，怎么还会被砸了腿！
不！这不可能！
何如烟扭头就往山上跑，她要亲自去看，她不信！
“哎！丫头！”
杨婶儿见何如烟满是惊慌失措的径直往山上跑忙喊道。山路本就难行，她就这么慌慌张张的跑去那岂不是还要出事？
杨婶儿刚想出声喊张氏去拦一拦，可回头一看张氏不知何时已瘫坐在地上，何如月正在搀扶着她。
“哎呦！”杨婶儿一拍大腿就去追何如烟。张氏那边有何如月她倒是不担心，只这个二闺女可得拦住了。
杨婶儿跑的满头大汗，她方才本就一路小跑的去何家送信，这还没歇上片刻就又来追何如烟，她实在是跑不动了。
可偏偏何如烟跑的飞快，这会儿人影儿都没半个了。杨婶儿心里急的不行，想喊个人来帮帮忙吧，可又偏偏这会子路上一个过路的也没。
杨婶儿喘了几口急气，又沿着山路继续走，这次刚走了几步就见何如烟失魂落魄的回来了。
“丫头！”杨婶儿忙过去一把拉住她的手腕子怕她再跑了。
“婶儿知道你们心里难受。可是越是这时候我们妇道人家不给他们添乱就是帮忙，跟婶儿回家去，山上好些人呢，你爹会没事的。”
“婶儿，我爹是怎么被滚石砸到的？”
何如烟愣愣的看着杨婶儿道。
杨婶儿心里也不是个滋味。唉，这何永平一家真是倒霉！这闺女刚好爹又出了事。
你看这给人家吓得！老娘直接吓摊了，孩子也给吓的神神叨叨的一会儿跑一会儿回的。
可是同情归同情，谁家都过得不容易，这事他们旁人纵是有心也无力相帮。
杨婶儿长叹一口气，“说来也是你爹倒霉……”
原来何永平何长风两人今日下地后忙完了地里的活计就去挖这地蛋，可是往日不吃这地蛋时这东西随处可见，可真当现在去寻它时它倒难寻起来。
两人先是在西山山脚挖了半筐，然后便再也不见这地蛋踪迹。两人便一路顺着西山上山去寻，也不知怎么走的竟遇上了给村长家做工上山砍树挖石的何老四众人。
说巧不巧，山上滚落的大石不偏不倚的恰好朝何永平砸去，何永平躲闪不及被砸个正着，连人带石跌进山坳。
是了！她爹虽然没有砍树挖石，可是她爹上山了！
何如烟心里无比懊悔，都是她的错！她就不该让她爹出门的，挖什么地蛋，挖什么地蛋！现在好了她爹终究还是没躲过这一劫。
只是一日不出门两日不出门……她爹难道一辈子都不出门吗？是祸躲不过……
眼下说什么也于事无补了，何如烟心知只能竭尽全力给她爹医治腿伤看看还有没有回旋的余地。
“娘！快收拾些用的东西，等我爹他们一回来我们就去镇上给爹看腿。哦！银子……娘，还得去借些银子。”
何如烟回到家就开始急急忙忙的收拾去镇上要带的东西。
她爹这腿伤的不轻，去看诊一时半会定是回不来的，家里银钱定是不够用的，眼下火烧眉毛了只能让她娘先去借一借。
“哎哎！”
张氏缓了一会儿也缓过来了，闺女干净利落的吩咐似乎使她一下子就找到了主心骨。她一骨碌爬起来，边快步往外处走边拍打着身上沾的尘土。
何如月看着她娘有心想说她去吧，但转念一想又打消了念头。
借钱这事只能她娘去，她们是小辈，去借钱指定是借不到的。
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