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第465章 齐心协力


所以简红卫是百无聊赖的在旁边陪着看着。

眼下终于等来了可以自己上手的机会,兴奋的赶紧洗干净了手,取来了大姐姐想要的汤盆,就等着大姐姐吩咐事。

简明月用簸箕把野樱桃沥了一遍水,等水珠子少了的时候。

拿起一颗野樱桃,给简红卫做示范。

“仔细看我是怎么做的,待会儿这些全都交给你和小春来弄,我要去弄别的。”

简明月手上拿着小刀,类似学堂上用来削铅笔的小刀,但是是没有使用过的,很干净。

她用小刀给野樱桃的外圈划拉了一圈,然后扭一扭化开的两边,扒开之后有一边的上面沾着一颗核。

简明月把果肉丢进了汤碗里面,然后取出国虎,放在了簸箕上。

“小春你拿小刀开口子,红卫你就像我刚才后面做的那样,把果肉分开,用劲儿小一点,别捏坏了果肉。”

简盼春早就跃跃欲试了,从简明月手上接过小刀,“这个简单,我肯定很快就能够做完!”

简红卫没有那么的积极,很显然是一副有话要说的模样。

“大姐姐,我也想拿小刀。”

简明月原本都打算进厨房去找接下来要做的准备工作的家伙事。

一听简红卫这话,转回身,“你拿什么小刀,我看你像小刀。”

“危险的东西你这个年纪不能碰。”

也许真的是家里人从小对她的潜移默化,她现在也觉得小屁孩拿着刀是很危险的事。

刀刃是非常锋利的东西,要是不要心操作不当,在手上或者是身上别的地方划出了口子就不好了。

更何况她对简红卫这种毛毛躁躁的性子没有半点的放心,就担心简红卫会出什么意外。

简红卫显然是不服气,“那我姐也是小孩啊!凭什么她能碰。”

简明月的心理年龄叫她做不出跟简红卫这个快六岁的小屁孩去争吵。

她抿了下唇,似乎是给了简红卫去识时务为俊杰的机会,但是很可惜,简红卫并没有意识到。

简明月也不跟他浪费时间了,直接对着简盼春道:“小春,弄他。”

若是晓得时候,简盼春可能直接就是武力镇压了。

但是随着年纪的长大,她已经学会了讲道理。

“你还小,碰刀子是很危险的事情。”

简红卫梗着脖子,“可我马上就一年级了,这种小刀就是削铅笔的刀子,你现在不给我,我下下个月,照样能碰得到!”

简红卫或许也是因为这个原因,所以非常的有底气和有气势,觉得自己只要努力争取,肯定能够得偿所愿。

但是很显然,简盼春是听大姐姐简明月的,因为大姐姐的不同意和简文轩的不罢休。

她直接从劝说变成了变脸。

“好好跟你说,你就听着。”

“这点小事有什么好抢的,大不了等你再长大几岁,这些活儿就都交给你来做。”

简红卫一开始是抱着必须要争取到的决心,可是当自家姐姐的语气和脸色一变的时候。

他就意识到了,今天别想碰刀。

乖乖的在旁边剥果肉,而简明月也准备好了小型的灶子搬到屋檐下,并且洗干净了砂锅,准备添柴。

简盼春瞧见了,好奇问道:“大姐姐,为什么不直接用厨房里面的大灶,直接添柴就行,用小灶搬来搬去的多麻烦。”

简明月做完了手上的事,正准备去找白砂糖。

路过简盼春两姐弟的时候,还侧目看了一眼。

见两人操作的都没有什么问题,才放心的朝厨房走。

“大锅的火候太大了,不好控制。”

“而且也野樱桃也不算多,都熬烂也就那么一点,用大锅浪费了。”

前期的准备工作都做完,简明月就来顶替了简盼春拿刀划拉的工作。

而简盼春也没有偷懒或者说是要去休息,而是跟着简红卫,一块儿剥着果肉。

等一切的准备工作都完成了,简明月也把小灶子的火生了起来。

当砂锅的水份都被蒸发的差不多了,简明月用布抱着把手,把砂锅取走放在地上,等着慢慢变温。

然后调整了一下小灶里面的火势,弄成很小的状态。

“熬这种东西,挺容易做不成功,但是如果成功的控制了火势,别急功近利,还是有很大的成功概率的。”

简明月把火势弄得很小,然后再把砂锅放回了灶台上。

直接把拿出来的白砂糖,用汤勺挖了足足六七勺,紧接着就是加先前准备好烧开放凉后的干净水,堪堪没过了白砂糖。

“这么多的糖,会不会很甜啊!”

简明月点点头,“会甜,但是应该不会很甜,待会会有野樱桃的酸味来中和白砂糖的甜。”

其实她也没有实际操作过,而是之前在首都的时候,看过一本黄婷婷的杂志,上面有类似熬果酱的教程。

教程还是比较简单的,步骤也不难,脑子大概记住了那么一个流程。

其实最好再加上一点柠檬汁,只是现在的情况似乎并不是很允许,也不是在市里,并不是很方便能够买到。

等糖浆熬化,出现了浓稠的情况后,简明月招招手,已经剥好了的野樱桃到了她手里,总分量还是比较多的。

看了下情况,可能得分两锅乃至三锅才能够熬完。

“小春,你去奶奶的房间,取四个空罐头瓶来。”

简老太有收集罐头瓶,洗得干干净净不舍得扔的习惯。

平时能够用得上的地方都用上了,但是还是有些用不完。

而现在正好给简明月找到了使用的消耗机会了。

简盼春很快取来空瓶子,因为不确定当初奶奶是怎么洗的,简明月担心时间久了,里面可能会有那么一点点的不干净。

“小春,你拿纸来,给里面擦擦干净,然后盖子的缝隙也擦擦。”

除去一开始简红卫的那点小不配合,后面三姐弟的合作倒是都比较顺利。

连着三锅勉强塞下熬煮,倒是把不适合多吃的野樱桃全部都处理成了果酱。

这种果酱看杂志上说是比较适合搭配国外的那些干巴面包。

但这不是在市里,也没有面包店,索性去拿了陶瓷盆放在小火灶上烧水。


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