第323章 惊喜熬制的鸡汤。
“嫂子！”江雅率先看见秦胭胭，打了声招呼，又继续挥舞锄头。
秦胭胭看了看已经满头大汗得两人，进了厨房。
看来晚上要用点肉来吃了，不然这体力活身体哪里受得了？
王西梅去娘家已经去了一个星期了，说是这次刚好秋收结束了，要去每个兄弟家里住上个三五天。
算算时间，还要几天才能回来呢！
之前江淮洲在山上打了一只山鸡下来，因为家里只有两个人吃饭，江淮洲处理好放在碗柜里。
秦胭胭直接把鸡给分成了两份，她做了麻辣的，两人搓了一顿。
现在江雅来了月事，要忌辛辣。
秦胭胭直接把之前的鸡枞菌拿出来，晒过后的菌干，泡水之后，洗干净，就可以投入烹饪了。
秦胭胭打算弄个鸡枞菌鸡汤，菌子和鸡汤碰撞，简直就是绝妙。
因为鸡汤要蹲上一会儿功夫，秦胭胭直接一个锅蒸饭，另一个锅用来炖汤。
等到饭弄好的时候，鸡汤才开始上味道。
这个时候，秦胭胭才开始准备食材。
拿出了之前李玉梅拿来的盐菜，剁了肉沫，弄一个盐菜肉沫。
又取了五花肉，切成薄片，秦胭胭直接用一点点油，把五花肉煸炒一下，炒出油脂之后，倒入切好的青椒和蒜瓣。
翻炒之后，调味，将干的捞出来。
剩余的油直接炒盐菜肉沫。
这样做不仅可以节约用料，而且还可以做到炒的菜不油腻。
已经闻到了鸡汤的味道了，秦胭胭揭开锅盖，鲜香的味道铺面而来，她闻着都想流口水。
真的太香了！
秦胭胭将刚才洗干净的菌子丢进去，又到前面填了一把柴火。
然后开始炒盐菜。
盐菜肉沫是一道很简单的菜，肉沫剁得很细，经过搅拌，感觉可以和盐菜之间完美融合。
压根不需要调味，最后加入一点切好的干辣椒碎炒香就可以盛出来了。
秦胭胭又去院子里摘了两个黄瓜，直接洗干净拍了，放入调料，搅拌搅拌。
江雅在外面，听见厨房的动静，就可以想象到今天的饭菜有多好吃了。
“啊！”江雅深吸一口气，“好香啊！”
江淮洲瞥了一眼江雅，冷声说道：“干活就动作麻利点。”
江雅吐舌，她哥还真是！
江雅不由得感叹，真是看不出来啊，没有想到，从一开始，江淮洲要娶秦胭胭的时候，还是很冷漠的样子。
那个时候，她还在想，这以后啊，可能是看不见她哥唯一的笑容了。
没有想到，现在她哥已经完全变了，哪里还有之前的样子？
特别是在事情遇见秦胭胭的时候，那叫一个占有欲强，那叫一个笑得欢啊！
那种感觉，江雅也不知道该怎么形容。
要说像是狼见到了兔子……感觉也不太对啊，这狼可是肉食动物，看见了兔子是一定不可能放过的。
江雅胡乱想了想，想不通，也就停止了想法。
秦胭胭看了看时间，菌子已经下了十几分钟了。
又揭开锅盖，搅拌了一下，确认所有的菌子都在鸡汤里滚了好几圈。
秦胭胭又看了看火，将炒菜锅的火柴全部加到鸡汤锅下面。
把已经炒好的菜端到外面的桌子上，拿了碗筷，进出的过程中，都已经能够闻到很香的味道了。
看着天色逐渐暗下来，江雅和江淮洲也收了农具，去洗手。
江淮洲过去，让秦胭胭小心一些，打了一大碗鸡汤，端着出来。
刚出锅的鸡汤，还冒着热气，路过的地方都染上了鲜香。
江雅闭上眼睛深吸了一口气，看着江淮洲端出来的汤，明显一个鸡头在里面。
“天，这是鸡汤？”江雅的语气里充满了不可思议！
秦胭胭点头，示意江雅等下多喝两碗鸡汤，：“嗯，这鸡汤可鲜了，小雅，等下你可以要多喝两碗汤啊！”
“嗯嗯！”江雅激动的点头，要知道，她还真的是第一次知道，原来炖出来的鸡汤可以这么香的。
以前她哥又不是灭没有在山上抓到过野鸡，每一次王西梅都给顿成了鸡汤，美名其曰，鸡汤最补身子了。
但江雅是觉得好喝的，不为别的，因为这可是肉，但也是第一次，江雅知道了，秦胭胭的厨艺，和她们之间的区别。
用她去上学之后学习的一个词来说，就是天壤之别！
秦胭胭看着江雅的反应，就能猜到江雅在想些什么。
这丫头就很少接触外人，所有从眼神里就透露出来的清澈。
秦胭胭想到了后世的一句话，大学生，眼神里透露着愚蠢的清澈。
现在这感觉，用来形容江雅，简直再合适不过了。
江雅只觉得闻着香，就已经很好吃，但是没有想到，可以好吃到这种程度。
她还没有夹菜，秦胭胭直接就给她夹过来了一个鸡腿。
江淮洲的眼神里有一些不满，秦胭胭倒无所谓：“好了，一只鸡有两个鸡腿，之前那个被我吃了，现在这个给江雅。”
“嫂子！呜呜呜~”江雅真的，她哭死，她太感动了。
秦胭胭看着江雅这样可爱的模样，就觉得自己这个鸡腿啊，是给对了。
“好了，快吃吧，刚才就说香，现在快尝尝，看看好不好吃！”
秦胭胭最擅长的，可不是做菜，而是熬制各种汤药。
还是好几年前的事情了，因为工作眼里太大了，导致秦胭胭生了一场大病，她也没有去医院，就去了中医馆找了个老中医。
回来就开始熬中药喝，后来就开始学习熬制各种汤了。
江雅咬了一口鸡腿。
顿时眼睛亮了好几分，太好吃了。
虽然是炖了好久的鸡汤，但鸡肉却一点儿不柴，吃起来还是很鲜香的味道。
完全入味了，又好吃又惊喜的味道。
江雅：！！！
“太好吃了！”江雅说着，又继续咬了两口着，看着就吃得很香。
也就是在这一刻，就因为秦胭胭今天晚上做出来这一顿饭，江雅就觉得自己一下中午的功劳都是很值得的。
“好了，你喜欢吃就好了，我很高兴！”秦胭胭看着江雅吃的香的样子，露出了笑容。
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