第191章 吃自制火锅啦
衣服都分发完之后，众人没过一会儿就吃上了饭。
陈芊芊特意拿出定制的鸳鸯锅，放在大圆桌的中间。
“这是什么啊？”
秦时月看了一眼这个大锅，好奇的摸了摸，“娘，这锅又像是圆月亮，又像是弯月亮。”
陈芊芊嘿嘿一笑：“嘿嘿，现在知道我为什么要把所有剩下的食材都带回来了吗？”
“不是为了节省吗？”
秦时昊抬头。
陈芊芊：“……也有这部分原因。但最为重要的，也是想要试验一下新菜！”
现在快要入冬了，是时候准备入冬利器——火锅了！
她娘上辈子可是地地道道的川渝人，火锅这玩意在四川你要是许久不吃，就觉得嘴巴没味。
陈芊芊跟着娘去四川的时候，看着她娘跟朋友聚会之前吃火锅，搓麻将之前吃火锅，不知道吃什么的时候，吃火锅。
火锅是真的好吃，就是容易辣屁股。
乔玉蓉凑了过来，看着一锅里面一边火辣辣的，一边清清淡淡的，“什么新菜？”
“对啊，娘，菜呐？”
秦时月站在椅子上看了一眼，只看到一锅子汤。
陈芊芊看向秦时月开口道：“菜要自己烫！”
说着她端出一盘蒜蓉，砸碎的茱萸和葱段，现如今还没有辣椒，只能用这个替代了。
陈芊芊有些失望的叹了一口气：“等明年开春之后，在买一些田来种辣椒吧。”
她手中还有些种子，到时候买一块田种辣椒，一块田种土豆，日后食厮里面就能多出很多菜了！
众人茫然的看着陈芊芊，学着她的摸样往碗里面加蒜蓉，茱萸，花生碎，然后往里面放盐和酱油。
陈芊芊端坐在桌子面前，往里面加自己喜欢吃的素菜和肉丸，她看着众人茫然的看着她：“你们都站着干嘛，想要吃什么喜欢的，自己下啊！都不要客气！”
搞清楚火锅的吃法之后，众人才坐了下来。
陈芊芊是自己炒的牛油，为了节省牛油没用多少，炒制的茱萸也不如辣椒味道好，吃着只有些许的辣味。
即便这样，陈芊芊还是吃的很高兴！
她已经快忘记了上辈子的火锅是什么味道了，呜呜呜。
陈芊芊吃的开心，就看到旁边坐着的林妙君双眼浮现出泪花，“？”
“好……好辣啊。”
林妙君立即拿起旁边的果酒猛喝了一口。
陈芊芊：“……”
这叫辣，跟你们这些不能吃辣的人，简直没法说。
秦时月看着红彤彤的汤水，也想要伸出筷子尝一尝，但陈芊芊及时制止了她：“太辣了，你还小，还是别吃了。你看妙君姐姐都被辣哭了。”
林妙君红了眼，连连点头。
旁边的林晨轩尝了一口，淡淡放下，默默的喝了一口水。
陈芊芊拧起眉头：“太辣了吗？那需不需要减少一点茱萸啊。”
“我觉得不用。”
乔玉蓉也觉得有些辣，但她觉得在可以控制的度，“现在这样虽然辣，但是很香很好吃。”
“我也觉得很好吃！”
秦时昊点头，他嘴巴辣得通红，但还是埋头猛涮，一口菜一口酱料一口饭。
陈芊芊自动忽略了秦时昊的想法，看向了林妙君姐弟。
林妙君和林晨轩皆是点头。
林晨轩：“这味道虽然辣，但很新奇，也很好吃。这油也十分香，闻着就让人迷醉。而且……我不知道为什么，越吃越想吃。”
陈芊芊忍不住笑起来：“这就是火锅的魅力啊。”
“可惜没有豌豆尖，豌豆尖最适合下清汤了！”
陈芊芊长长哀叹一口气。
这个时代的食材还是太少了！什么时候才能吃一回真正的火锅啊！
众人虽然都不知道陈芊芊说的豌豆尖是什么，但看着她露出怀念的神色，都不由得期待起来：“现在接近冬天菜比较少，等开春后，菜就多了。”
陈芊芊点头，紧接着她又想起什么把碗放下，“那冬天食厮里面光卖肉吗？”
这好像也不是个办法啊。
林晨轩放下碗筷，缓缓开口道：“也不是。只是冬日的菜比较难得，一般都是比较富庶的商人用洞子种植蔬菜。”
洞子？
陈芊芊拧起眉头，她好像看过一个科普。
汉朝有个皇帝想要吃反季节蔬菜，所以底下的人就盖了一个房子专门种植蔬菜，其中还用十分多的柴火让室内保持合适的温度，堪称历史上最早的温室大棚种植案例。
汉之后，这种房子就被称做洞子，这种反季节蔬菜也叫做洞子货。
陈芊芊轻嘶一口气，“原来温室大棚这个时候就有了啊。”
林妙君：“温室大棚？那是什么？”
“就跟洞子是一个样的。”
陈芊芊重新拿起筷子，“先吃饭先吃饭，现在离冬日还有一段时间呐。”
真的到了冬日后，到时候再说吧。
她记得超市的仓库好像还有专门用作温室大棚的薄膜，到时候或许可以试试看。
但这种薄膜的数量少，应当不能种太多。
这个时代的洞子主要靠柴火保暖，但这样成本高，所以价格自然高。
如果用现代的办法，那必然要用薄膜，要是用其他东西的话，那阳光无法透过薄膜照到里面，也就无法让温度留存，更无法让地面的温度升高。
“吃吧吃吧，多吃点，到了冬天这些菜估计就难买到了。”
陈芊芊顺手涮了一片清汤白菜放在秦时月碗里面。
秦时月眨眨眼了然点头：“好。”
众人围着圆桌美美的吃了一顿火锅，火锅的热气蒸腾，映照着其他人说悄悄话的脸。
陈芊芊打了一个饱嗝，她放下碗筷，走到旁边的摇摇椅坐下。
樱桃树上的樱桃已经被她采摘的差不多了，只余下绿油油的叶子，晚霞的余晖照在叶子之上，把叶子边缘渲染成了金红的色泽。
陈芊芊坐在摇摇椅上悠然躺着，旁边的秦时月在和秦时昊争论。
“二哥，让我尝一口红汤吧。”
“娘说了你不能吃！”
秦时月：“我就要尝一口。”
秦时昊摇头。
秦时月眼珠子滴溜溜的转着，“二哥，你东西掉了。”
秦时昊低头看了一眼，秦时月立即夹起红汤里面的肉丸放在自己碗里，然后一口咬住。
“啊，水水水，二哥水！这什么味道，好辣好辣！”
秦时昊：“……娘都说很辣了。”
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