02书屋 > 重生七零大力女知青 > 第139章 陆旗旗的手艺

第139章 陆旗旗的手艺


  见她欣然接受,付肴光眼里含笑道:“朱师长说,一个人的饭菜就可以了,其余多的,给你练手!”

  陆旗旗高兴的“咯咯”笑,“朱师长这也太客气了!”

  她喜欢大方的人。

  “呵呵,我去搬木柴,给你烧火,等会有人来拿菜!”

  “好呀,顺便把我们的饭菜也做了!”那么多的好东西,她得好好想想。

  周文玉来帮忙的时候,看到整块猪肝,还惊奇了一下。

  在知道朱师长送来的,了然的说:“东西是好,就是隔夜的话,味道不好了!”

  陆旗旗看着整块猪肝,想到了什么,直接说:“等会用盐烧,冬天能放的住!”

  “盐烧?”周文玉跟付肴光都没有听过,颇为惊奇。

  “嗯,锅底直接铺一层盐,把猪肝切大块放上去,烧熟之后切薄片,不用什么调味料,底下沾着的盐就能带动整块猪肝的香味,咸香扑鼻,是下酒下饭的美味!”说着,她都忍不住咽咽口水,挣扎着要不要烧另外一种口味。

  那猪肝的烧法,是她两世记忆最深的。

  她爸爸做过,她记得清清楚楚。

  她爸爸说:她妈妈喜欢吃猪肝,却不喜欢软嫩又太老的。

  这个做法,还是从别人哪里学来的,最得她妈妈的心。

  她也很喜欢吃,是她记忆中,任何美味都无法超越的。

  “那你干脆都做这个,等会我们也尝尝!”付肴光理直气壮道。

  “好!”陆旗旗果断放弃了红烧。

  周文玉给陆旗旗打下手,付肴光烧火,厨房里热闹又暖呼呼的,让人心情都好了。

  “旗旗,你怎么把奶粉拿出来了?”周文玉纳闷道。

  陆旗旗头也不抬的摸着手中的鱼皮,“嗯,等会是烧鱼用的到!”

  “烧鱼怎么还用到奶粉啊!?”周文玉觉得自己孤陋寡闻了。

  “肴光说了,朱师长的朋友有胃病,也不知道鱼皮能不能吃,那只能是清淡的先调养,鱼肉用奶粉煮开,只需要用盐调味,反倒更能衬出鱼肉的软嫩鲜香!”陆旗旗特意的解释了一下,却把两人说馋了。

  周文玉跟个孩子似的,咽着口水说:“旗旗,你也太厉害了!”

  以后要是跟旗旗分开,她被养刁了的胃,可怎么办哟。

  “呵呵,做饭嘛,万变不离中,就几种做法!”陆旗旗说的轻描淡写,却让付肴光觉得奇怪。

  虽然在张李村没待多久,但他觉得,用奶粉入菜,盐卤猪肝这些菜,还是太过奢侈了。

  不要说张李村,就是他们都觉得稀罕。

  但他也没多想,只觉得陆旗旗是有一番别的际遇……

  用奶粉调味的鱼汤,奶白奶白的,上面点缀了几颗枸杞,就这么看着,让人食欲大开。

  尝过味道的付肴光表示,明天他就去买鱼,买不到就自己去钓……反正他们不缺奶粉。

  “冷了的话,让他们热一下!”陆旗旗不放心的叮嘱着。

  付肴光点头,把装在篮子里的饭菜,递给了来拿饭菜的人。

  为了拿饭菜,人家还特意骑车来的。

  “也不知道人家喜不喜欢我的手艺!”陆旗旗呢喃着。

  “那么好吃,肯定喜欢!”

  他都想抢菜吃了。

  “但愿!”


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