第二百七十六章 童年糖人梦
陈阳站在观江楼门口,看着街边熙熙攘攘的人群,嘴角微微上扬。初夏的阳光透过梧桐树叶洒落一地斑驳,空气中飘散着各种小吃的香味,勾起了他对童年的回忆。
街边传来一阵欢声笑语,几个孩子围在一个老人摊位前,叽叽喳喳说个不停。老人戴着一顶有些发旧的草帽,面前摆着一个铜锅,锅里冒着丝丝甜香。
”这是什么啊?“钱雪牵着萍萍的小手,好奇地打量着老人面前的铜锅。她穿着一件淡蓝色连衣裙,发丝被微风轻轻拂动。
作为一个土生土长的城里人,钱雪对这些街边小吃并不熟悉。不过那股甜香味却勾起了她的兴趣,让她不由自主地停下脚步。
”是糖人!“萍萍兴奋地蹦跳起来,小辫子一晃一晃的,”甜甜刚才玩过了!好好玩的!“
碧壮壮坐在萌怀里,圆溜溜的眼睛直勾勾盯着糖稀锅,屁股一扭一扭,急切得想往下跳。它的鼻子不停地抽动,显然被那股甜香味吸引住了。
”哈哈,你看花斑黑着急的样子。“萌抱紧了怀里的小家伙,轻轻揉了揉它的脑袋,”别急,一会儿就给你买。“
老人熟练地将糖稀舀起,在铜锅边缘轻轻晃动。金黄色的糖稀在阳光下闪着诱人的光泽,空气中弥漫着浓郁的焦糖香。
倒是那只皮猴子趁人不备,从小玲珑怀里溜了下来,悄悄摸到老人身后。它眼疾手快地捡起地上一根竹签,往锅里一卷,动作灵巧得让人咋舌。
”花斑仔偷吃糖啦!“欢欢一声大叫,引得周围的人都笑了起来。
老人回过头,看着那只淘气的小猴子拉出一条长长的糖丝,不禁莞尔。他的眼角堆满了皱纹,却透着慈祥的笑意。
”现在的手艺不比从前了。“老人一边调整着火候,一边感叹道,”以前做糖人全靠嘴吹,现在讲究卫生,改用气筒了。“
他为了让顾客放心,特意改良了工艺。不仅用小气筒代替了传统的吹制方法,手上还戴着薄膜手套。虽然少了几分传统韵味,但更符合现代人的需求。
”妈妈,我要玩这个!“萍萍指着那个转盘,眼睛亮晶晶的,充满期待。
转盘上插满了各式各样的糖人,有的是简单的小动物,两块钱一个;有的是栩栩如生的十二生肖,五块钱一个;最贵的是面人,要十块钱。每个糖人都晶莹剔透,在阳光下闪着诱人的光芒。
”来,萍萍,你来转。“钱雪从钱包里掏出几张皱巴巴的票子递给老人,”大爷,来两次。“
萍萍踮起脚尖,小手轻轻一推,指针转了几圈,最后停在一个孙悟空面人上。小女孩欢呼雀跃,周围的孩子们也跟着起哄。
”运气真好啊,这玩意儿平常卖五块。“老人笑呵呵地取下面人,又从口袋里摸出两颗包着彩色糖纸的糖豆,”给,奖励你的。“
钱雪被孩子们的热情感染,也忍不住试了一把。指针转了几圈,竟然停在了最大的猪八戒面人上。周围的孩子们发出一阵惊叹,就连老人也露出了惊讶的表情。
”这...搞得我挺不好意思的,才给两块钱。“钱雪有些不好意思地说道,脸上泛起一丝红晕。
老人摆摆手,眼中闪过一丝欣慰:”缘分到了就是你的,别客气。现在能看到孩子们这么开心,比赚钱重要多了。“
看着孩子们玩得开心,陈阳不由得想起了自己的童年。那时候,一颗糖豆都是奢侈品,更别说这样精致的糖人了。
记忆如潮水般涌来。那时候,他家境还算不错,每月能买两毛钱的糖豆。在物资匮乏的年代,这已经是很大的享受了。那时候鸡蛋才三四分钱一个,两毛钱的糖豆能吃大半个月。
村里的陈永孙、陈永康总是羡慕地看着他,为了一颗糖豆,有时候还会打起来。那时候的孩子们,就是这么容易满足,也这么容易因为一点小事争执不休。
”陈哥,发什么呆呢?“豪虎的声音把陈阳拉回现实。
陈阳摇摇头,对身边的豪虎和钱立民说道:”走吧,该去看看斗菜的头盘了。时间不早了。“
”斗菜?“豪虎来了兴趣,眼中闪过一丝好奇,”听说这边的厨师手艺都不错。“
陈阳简单介绍了规则:”开胃菜需要四款淡水鱼,各有各的特定烹饪方式。鲢鱼头要红烧,草鱼身要清蒸,青鱼尾要油炸,大头鱼必须切片生吃。“
”这么讲究?“豪虎挑了挑眉,”看来是要比拼基本功啊。“
虽然菜品固定,但更能考验厨师的功力。陈阳心里有些担心,眉头微微皱起。张厨子的手艺跟张徐头比起来还是差了一筹,这场比试怕是不好应付。
三人正准备下楼,却看到钱立民突然停住了脚步,目光死死盯着那个糖人摊位。
”这...这是糖人?“钱立民声音有些发颤,眼中闪过一丝复杂的情绪,”好久没碰面了!“
他快步走到摊位前,目光中带着深深的怀念。那是他童年最奢侈的梦想,一年到头能吃上一次就很满足了。现在虽然生活好了,但那种单纯的渴望却再也找不回来了。
陈阳默默买了两根糖人,递给豪虎一根。两人站在街边,看着来来往往的人群,各自陷入沉思。
甜味在口中化开,带着一丝苦涩的回忆。那个物资匮乏的年代,一根糖人就能让孩子们眼巴巴看上半天。如今生活好了,但那份单纯的渴望,那份来之不易的甜蜜,却永远留在了记忆里。
”时间不早了。“陈阳看了看手表,”走吧,别让人等急了。“
三人转身向观江楼走去,身后传来孩子们清脆的笑声,还有老人慈祥的叮嘱。阳光依旧明媚,树影依旧斑驳,只是那些逝去的时光,再也回不来了。
路上,钱立民还在回味着那根糖人的滋味,眼中时不时闪过一丝感慨。豪虎则在思考即将开始的斗菜,不时向陈阳询问一些细节。
走进观江楼,扑面而来的是各种菜肴的香气。大堂里已经坐满了人,都在期待着这场难得的斗菜。
陈阳深吸一口气,努力将注意力集中在即将开始的比试上。童年的回忆虽然美好,但现实的挑战才更需要他去面对。
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