第五百零一章 :人…最怕自以为是!
苏尘正悠哉的坐在酒店的露天茶室喝着茶和陈飞闲聊着,就看到苏岩满脸通红的带着林小鱼和白向文朝着他这边走了过来。
指了指旁边空着的座位道:“来了~那些人都送走了?”
“都已经送走了,那些人是真的能喝,要不是我有点酒量,怕不是早就已经趴下了!”苏岩笑着点了点头,一屁股就坐在苏尘的旁边,拿过杯子就给自己倒了一杯,咕咕就喝了两大口。
闻言,苏尘脸上闪过一丝笑意,倒不是因为苏岩的酒量,而是因为那些人的分寸,并没有让苏岩喝醉、也就点到为止。
毕竟那些老板们,谁不是从酒桌文化中成长起来的,更何况大部分都是地道的东北人,人家天生都是自带一斤酒量的,更何况还有好几十号人,要是真想灌醉苏岩,怕是苏岩连一轮敬酒都走不过。
苏尘端起茶杯抿了一口,才询问道:“那些人应该跟你互换了联系方式吧,你晚点抽个时间跟白总好好聊聊,好好了解一下那些人具体是干什么的,哪些人值得交、哪些人有问题,心里都要有个数!”
听到这话的苏岩也是一愣,也不知道是不是酒精的问题,让他一时间还没有明白自己大哥说的这番话的意思。
看着愣神的苏岩,苏尘没好气的白了他一眼道:“怎么,你还真准备靠着你和小鱼的双手,在东北这边白手起家?”
苏岩挠了挠头,他之前确实是这个想法、可他看到苏尘的神情,他是一点都不敢说,怕被大哥给教育一顿。
他的这点小心思,苏尘又怎么会看不出来,轻轻的摇了摇头道:“你要记得、人脉也是你手里的一种资源,既然你不想让我插手,那你就合理的将身边的人脉合理的给利用起来!”
“你不要管那些人脉是怎么来的,你只要利用好了,将事业做大做强,说明你在商业这条道路上还是有天赋的!”
“人啊…最怕的就是自以为是!”
“大哥,我只是想…”苏岩刚开口准备解释一番,就被苏尘抬手给打断:“之前二叔他们不是说从雾都那边调派几名专业的人员过来嘛,你给我说说、这算不算是一种人脉?”
苏岩沉吟片刻,默默的点了点头,确实如苏尘说的那样,父母的支持不也是一种帮助嘛!
“所以啊…苏岩、你要记得,任何人的成功都不是靠他自己的双手去实现的,而是利用身边任何能够用得到的资源去争取的!如果你真的只想着埋头苦干的话,那你别说将东北的市场开辟出来,怕是连经验你都总结不出来!”
苏尘看了看已经陷入了沉思的苏岩,又喝了两口茶水、润了润嗓子继续说道:“当然,我并不是否定努力的重要性!”
苏尘放下茶杯,目光深邃的望着远方,“但你要明白,在这个世界上、单打独斗永远比不上团队协作。那些成功的企业家哪一个不是整合资源、借力使力的高手?”
苏岩若有所思的点了点头,酒精带来的燥热逐渐褪去,取而代之的是一种豁然开朗的清明。
他抬头看向大哥苏尘,眼中闪烁着坚定的光芒:“大哥,我明白了,我会好好梳理这些人脉,合理利用起来!”
“这就对了!”苏尘满意的笑了笑,随即又补充道:“不过,有几点你需要牢牢记住!人脉固然重要,但也是一把双刃剑,能利己也能伤己,凡事都要将把持一个度,不要一味的索取,互利才是维持人脉关系的根本。”
“其实就是要讲究诚信,不要为了眼前的利益而违背了原则,否则再强大的关系网也会有崩塌的一天!”
“最后一点,也是最重要的一点,就是保持住你的本心!以后你身边少不了一些吹捧的人,你小子给我稳住了、别飘!另外嘛…”
“想来也会有不少人看在你哥我的背景上,想方设法的让你跟他们去赚那些快钱、大钱,甚至给你设套去玩牌之类的,你小子给我长点心,别学大表哥,要不然你知道后果是怎么样的!”
苏岩的神情一紧,他自然知道大表哥的情况是怎么样的,就是因为赌博搞的妻离子散,本人更是被大哥给送到了非洲去自省去了。
“大哥你放心,你的话我会牢牢记在心里的!”苏岩连忙回应道。
见状,苏尘点了点头,有没有真的记住,这还要看以后的表现!
随即他又就将目光看向了一旁的林小鱼,原本脸上的严肃瞬间消融,带着一抹笑容说道:“小鱼,以后苏岩这家伙就交给你了,要是有什么不听话的地方,你直接打就是了,他要是不听你的或者敢打你,你就直接给我打电话,我亲自收拾他!”
“是~大哥!”林小鱼满脸笑容的点了点头,随即一脸傲娇的朝着苏岩努了努嘴,似乎在说:“大哥的话你听见没有!”
苏岩咂巴了下嘴,很想对大哥苏尘说你可别忘了小鱼是东北人啊,这谁打谁还说不一定啊。
可惜…这话他终究没有说出口来,只能无奈的点了点头,“知道了,大哥!”
苏尘看着苏岩那副欲言又止的模样,忍不住笑骂了一句:“怎么,你小子还不服气?”
苏岩连忙摆手:“没有没有,大哥你说哪的话、我一定听小鱼的话!”
林小鱼得意的轻哼一声,冲苏岩挥了挥小拳头:“听见没?以后老实一点!”
看着二人的互动,苏尘总感觉有一种狗粮撒在身上的感觉,转头看向一旁的白向文,审视的目光在他身上停留了片刻,看的白向文心里直发毛,原本挺直的腰微微弯了弯。
很快审视的目光消失无踪,语气温和的说道:“白总,这段时间你辛苦一下,苏岩初来东北,很多事情还得靠你多指点,免得他走一些弯路!”
白向文连忙笑道:“老板您客气了,这是我应该做的事情!凭借小苏总的潜力,相信很快就能在餐饮街闯出一片天来!”
这倒不是白向文吹牛,就凭他手里掌握的那些牧场,苏岩要是火锅店开不起来,转头开个烤肉店,凭借优质的牛羊肉以及便宜的进货价,在东三省闯出一片天来,那肯定是轻轻松松。
别忘了…还有那么多大老板的支持,想不赚钱都难。
“你就别吹捧他了,他有几斤几两我比你心里有数!”苏尘意味深长地看了白向文一眼,笑着摆了摆手。
一旁的苏岩和林小鱼倒是没什么反应,可白向文心里倒是一惊,明明老板才跟苏岩讲了注意吹捧的事情,结果自己直接就撞了上去。
这不是典型的拍马屁拍到了马蹄子上面嘛,不过庆幸的是,老板并没有责备他。
白向文额角微微渗出细汗,连忙正色道:“老板教训的是,是我考虑不周了!”
苏尘摆了摆手,“你也要时刻监督他,尤其是更高一个层面的,苏岩和小鱼在商界上面的阅历少,有些事情没你看的明白,该说的时候还是要说,要是有什么苍蝇喜欢冒头,直接给我拍死他!”
说到最后两句话的时候,苏尘的语气不由得冷厉了几分,可落到白向文的耳中却仿若一道圣音一般,他知道自己这是入了苏尘这位大佬的眼了。
“明白、老板!”白向文强压下心中的激动回应道,并没有说什么空话,他知道苏尘这样的大佬看的是实际行动!
“行了~你们也别站着了,想来之前都喝了不少酒吧,都坐下喝喝茶、醒醒酒!”苏尘指了指空着位置,示意白向文和林小鱼都坐下。
索性苏尘他们选的这张桌子是张小圆桌,坐下五个人完全是绰绰有余!
“现在订婚也差不多忙完,你后面有什么打算?”等到白向文他们坐下,苏尘便看向苏岩问道。
“额…大哥你是问我最近这几天的安排?还是开店的事?”苏岩往后缩了缩,生怕苏尘突然给他来一下似的。
还不等苏尘回应,一旁的林小鱼在桌下踢了苏岩一脚,没好气的瞪了他一眼道:“大哥问你肯定是开店的事啊!”
苏岩揉了揉有些吃痛的小腿,有种不敢怒也不敢言的感觉,只能自己憋着。
苏尘看着两人互动,忍不住摇头轻笑,拎起茶壶给每人的茶杯都续上茶后,才端起茶杯抿了一口:“都说说吧,这几天有什么安排,开店又有什么计划?”
苏岩的神情立马变得正经起来,一脸正色道:“之前我丈母娘他们不是让我爸妈在东北这边玩一段时间嘛,我就想着陪他们一起,当当司机打打下手、顺便也领略一下东北的美景!”
说到这里苏岩顿了顿,看向苏尘试探性的问道:“大哥,要不你也跟着我们一起去玩呗,人多热闹一些!”
说到这个,苏尘倒是有些兴趣,他来东北、加上这次应该是第三次了,可他就去过两个地方-冰城和齐齐哈尔,而且之前两次都是冬天来的,基本都没有什么好玩的,除了雪就是冷,也就在冰城的中央大街和冰雪大世界逛了逛。
“也不是不可以,要是最近这几天没事的话,可以陪你们到处玩玩!”苏尘很快便做出了决定。
闻言,苏岩和林小鱼的脸上都闪过一抹笑意,就连一旁的白向文也有些意动,可他也明白这不是他能参与的。
“至于开店的事情…”苏岩连忙从兜里将手机掏了出来,调出一份粗糙的方案,介绍道:“大哥,我之前和小鱼做了个初步的方案!我们打算第一家店就选在东三省最热门的旅游城市之一的冰城,作为我们未来的旗舰店!”
“主打“火锅+烧烤”双模式,夏天侧重烧烤,冬天侧重火锅,这样店面就没有淡季的存在!”
“另外…我准备把南方的服务带到北方来,当然了,我也会综合北方这边的口味做出一些改良,在保证味道的前提下降低辣度,同时我们也会加入一些东北特色元素,例如什么酸菜火锅,冻梨甜品之类的东西,现在的年轻人就喜欢这种地域特色!”
林小鱼也在一旁附和道:“我们东北人也特别喜欢聚餐,尤其是在肉类方面,可以说是情有独钟,刚好白总的牛羊肉品质有保证,可以作为我们的核心竞争力之一!”
说完苏岩和林小鱼都一脸紧张的看着苏尘。
而苏尘也没有立马回应,反而是仔细的看着那内容本就不多的计划书,综合刚才苏岩和林小鱼所说的,略微思索了一下,最终还是点了点头。
“大概的方向没有问题,不过细节方面还需要多改进改进!”苏尘将手机递还给苏岩后,神情不由得严肃了几分!
“既然你打算作为旗舰店,那你就要将所有的配置拉满,不管是地段、味道、服务以及后厨,必须都能拿得出手,要给人一种发现宝藏一样的感觉,如果是一点点改进的话,那我建议你们从小店做起,在慢慢扩大规模!还有一个最重要的事情…”
苏尘的手指轻轻在桌子上敲了敲,发出清脆的声响:“你们有没有算过,一家旗舰店的投资预算是多少?”
苏岩和林小鱼对视了一眼,有些尴尬的摇了摇头,这个问题他们之前还真的没有考虑过。苏岩小声解释道:“大哥,我们之前就想着怎么将店经营好去了…”
“这就是问题所在!”苏尘打断道,“做生意不是过家家,没有详细的财务规划,再好的创意都可能变成灾难!”
说到这里,苏尘略微有些迟疑,想了想,还是将自己的建议说了出来,“我个人建议,小鱼你可以在这段时间找个专业的会计老师,将这方面的知识学起来,免得到时候你们辛苦一场,最终是给别人打工!”
苏岩和林小鱼现在就像霜打的茄子一样蔫了,哪还有刚才的斗志昂扬。
“行了~别垂头丧气的!”苏尘看着苏岩那萎靡的样子,笑着拍了拍他的肩膀道:“万事开头难,要是真这么简单的话,这餐饮界岂不是人人都能进来!”
“等你们玩了回来,就将心思全都放在开店上面,作出一个详细的商业计划书,包括市场分析、财务预算、运营方案等等,我给你三个月的时间,要是不行的话,就带着小鱼回雾都去看着家里的火锅店!”
苏岩自然知道这是大哥给他下的任务,他可不想这么灰溜溜的回去,将林小鱼的手握住,立刻就挺直了腰板:“大哥,你放心,我们一定不会让你失望的!”
看着苏岩和林小鱼那脸上坚毅且自信的神情,苏尘笑着点了点头道:“我相信你们可以的!”
说完,看了下时间:“中午和二叔、林叔喝了店,我准备回县里的酒店好好的休息一下,晚饭就不在这里吃了!”
随即便给一旁的陈飞递了个眼神,二人就起身离开,苏岩见状连忙说道:“大哥,我送你!”
苏尘头也不回的摆了摆手,“不用送了、我又不是不知道路,你和白总在这里好好聊聊吧!”
等苏尘的身影完全消失在三人的视线当中,才将目光给收了回来。
“白总,接下来就麻烦你了!”苏岩脸上带着一丝笑容看向白向文轻声说道。
“不麻烦、不麻烦,小苏总、你太客气了!”白向文连忙摆了摆手,笑道:“能为小苏总效力那是我的荣。咱们现在就开始梳理那些人脉资源?”
苏岩自然没有什么异议,还特地让林小鱼去酒店找了个笔记本,准备将一些重要的信息记下,以免后面给忘记!
白向文看到这一幕,在心里满意的点了点头,不管是不是才涉足商界,至少这诚恳的态度,已经向成功迈出了一大步。
“小苏总,我们就先从昌隆集团的杨总讲起…”
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