第2552章
穿过水产区,就到了肉摊区域。这里的台面大多是木质的,因为常年接触血水和油污,台面颜色已经变得深褐色,有些地方还裂开了细小的缝隙,血水正从缝隙里慢慢渗出来,滴到地面上形成一个个暗红色的小水洼。卖猪肉的李师傅正用刀在台面上切肉,刀刃碰到台面发出 “咚咚” 的声响,他的手上沾着不少油污,围裙上更是油迹斑斑。“这台面用了快十年了,” 李师傅放下刀,用抹布擦了擦台面,可油污早就渗进木头里,怎么擦也擦不干净,“夏天天热的时候,台面容易发臭,我每天都得用开水烫好几遍,还是不管用。”
赵承平伸手摸了摸台面,木质表面粗糙不平,还沾着些油腻的触感。他注意到台面边缘已经有些松动,用手轻轻一掰,台面就晃了晃。“这台面不仅旧,还不牢固,” 他对李师傅说,“得换成不锈钢的,既干净又耐用,还容易清洁。” 李师傅眼睛一亮:“要是能换成不锈钢的就太好了!我早就想换了,就是市场一直没动静。” 赵承平在笔记本上画了个简单的台面示意图,标注了 “肉摊区域更换不锈钢台面,加固台面支架”,还特意在旁边写了句 “需符合食品卫生标准”。
就在这时,一位头发花白的老太太提着菜篮走了过来,她穿着一双黑色的布鞋,走路时小心翼翼地踮着脚,像是在跳一支缓慢的舞。走到水产区附近时,老太太看到地面上的水坑,停下脚步犹豫了半天,然后伸出脚轻轻试探了一下,确认地面不滑后,才慢慢走过去。赵承平赶紧上前扶了老太太一把:“奶奶,您慢点走,这地面滑。” 老太太握住他的手,感激地笑了笑:“小伙子,谢谢你啊!这菜市场的地面太滑了,我每次来都得提心吊胆的,上次我邻居就在这儿摔了一跤,腿都摔骨折了。”
赵承平看着老太太蹒跚的背影,心里忽然有些发酸。他想起自己的母亲,也是这个年纪,每次去菜市场买菜,他都得反复叮嘱 “慢点走,注意脚下”。他低头看了看笔记本上的记录,又抬头望了望菜市场里小心翼翼走路的居民,暗暗告诉自己:一定要把地面整改好,让老人们能放心地在菜市场里走,不用再踮着脚躲避水坑。
继续往前走,就到了菜市场的尽头,公共厕所的招牌挂在墙上,招牌上的油漆已经脱落,只剩下模糊的 “厕所” 两个字。厕所门口的地砖碎了好几块,露出下面的黄土,有块地砖翘了起来,人踩上去发出 “哐当哐当” 的响声,像是随时会碎掉。赵承平走过去,轻轻踩了踩那块翘起来的地砖,地砖晃了晃,差点把他的脚崴了。“这地砖太危险了,” 他在笔记本上快速记录,“厕所门口更换破损地砖,平整地面。”
走进厕所,一股刺鼻的异味扑面而来,比菜市场里的鱼腥味还要难闻。里面的光线很暗,只有天花板上挂着一盏昏黄的灯泡,灯泡上沾满了灰尘,发出的光线只能照亮一小片区域。墙壁上布满了污渍,有些地方还长了霉斑,看起来格外脏。洗手池旁边的水龙头关不紧,水珠 “滴答滴答” 地往下滴,在水池里积了满满一池水,水又顺着水池边缘流到地面,形成一滩水渍。
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